曲奇饼干的做法大全及燕麦曲奇饼干的做法大全

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曲奇饼干是一种受欢迎的小吃,而燕麦曲奇饼干则是一种更加健康的曲奇饼干,下面将为您介绍曲奇饼干和燕麦曲奇饼干的制作方法。黄油100克、糖粉50克、低筋面粉150克、蛋黄1个、香草精几滴。用打蛋器搅拌均匀。5. 将面团放入保鲜膜中,7. 使用曲奇模具将面团切割成所需形状。9. 将烤盘放入烤箱中,10. 取出烤好的饼干,放在网架上晾凉即可。燕麦曲奇饼干的制作方法:

曲奇饼干的做法大全

曲奇饼干是一种受欢迎的小吃,口感酥脆,味道香甜。无论是作为下午茶的点心,还是作为伴手礼送给朋友,曲奇饼干都是不错的选择。而燕麦曲奇饼干则是一种更加健康的曲奇饼干,添加了燕麦片,富含纤维和营养。下面将为您介绍曲奇饼干和燕麦曲奇饼干的制作方法。

曲奇饼干的制作方法:

1. 准备材料:黄油100克、糖粉50克、低筋面粉150克、蛋黄1个、香草精几滴。

2. 将黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入蛋黄和香草精,继续搅拌均匀。

4. 将低筋面粉过筛后加入,用刮刀搅拌成面团。

5. 将面团放入保鲜膜中,冷藏30分钟。

6. 取出面团,擀成厚度约0.5厘米的饼干片。

7. 使用曲奇模具将面团切割成所需形状。

8. 将切割好的饼干片放在烤盘上,预热烤箱至180摄氏度。

9. 将烤盘放入烤箱中,烤约12-15分钟,直到饼干呈金黄色。

10. 取出烤好的饼干,放在网架上晾凉即可。

燕麦曲奇饼干的制作方法:

1. 准备材料:黄油100克、糖粉50克、低筋面粉100克、燕麦片50克、蛋黄1个、香草精几滴。

4. 将低筋面粉和燕麦片过筛后加入,用刮刀搅拌成面团。

通过以上的制作方法,您可以轻松制作出美味的曲奇饼干和燕麦曲奇饼干。您可以根据个人口味的喜好,添加巧克力豆、干果等作为饼干的装饰和口感提升。享受自制的曲奇饼干,与家人朋友一起分享美好时光吧!

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