热天菜谱家常菜做法?夏天一周七天的菜谱?

8个月前 (07-02 20:22)阅读2回复0
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3. 热天菜谱的可以包括凉拌黄瓜、西红柿炒蛋、清炒豆芽、凉拌海带等菜品,凉拌黄瓜+清蒸鱼+番茄炒蛋+米饭晚餐:紫薯芝士吐司+柠檬蜂蜜水午餐:西红柿牛腩煲+小炒肉+米饭晚餐:虾皮白菜粉丝煲+红烧肉+米饭晚餐:清炒空心菜+番茄牛肉汤+米饭晚餐:火车头焖烤面+红油鸡+凉拌黄瓜星期六:冬瓜排骨汤+咖喱鸡块+米饭晚餐:韭菜鸡蛋饼+酸奶午餐:

热天菜谱家常菜做法?

以下是几道适合热天的家常菜做法:

热天菜谱家常菜做法?夏天一周七天的菜谱?

1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成丝,加入一些蒜泥、盐、醋、糖和辣椒油,拌匀即可。

2. 番茄炒蛋:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。锅中加油,放入蛋液翻炒至散裂,加入番茄块翻炒,加入盐、糖和少许水,炒至番茄熟透即可。

3. 凉拌西红柿:将西红柿切成小块,加入蒜泥、醋、盐、糖和香油,再加入一些葱花拌匀即可。

4. 糖醋里脊:将猪里脊肉切成小块,加入盐、黑胡椒粉、淀粉和鸡蛋液拌匀。热锅加油,将里脊肉块煎至金黄色,倒入一些白醋、糖和番茄酱,翻炒均匀即可。

5. 清炒芦笋:将芦笋去掉根部,切成小段。热锅加油,放入芦笋翻炒,加入少许盐和鸡精,炒至芦笋变软即可。

希望这些家常菜做法能帮到你。

1. 可以根据季节和气温的变化,选择清爽、凉拌、煮汤等菜品,制作热天菜谱。
2. 热天菜谱的原因是因为在高温天气下,人们的食欲会受到影响,需要选择清淡、易消化的食物,以保证身体健康。
3. 热天菜谱的可以包括凉拌黄瓜、西红柿炒蛋、清炒豆芽、凉拌海带等菜品,这些菜品都是清爽、营养丰富的家常菜,适合在炎热的夏季食用。

夏天一周七天的菜谱?

以下是夏季一周七天的菜谱,供您参考:

星期一:

早餐:燕麦粥+水果沙拉

午餐:凉拌黄瓜+清蒸鱼+番茄炒蛋+米饭

晚餐:冷面+红烧肉+凉拌豆腐

星期二:

早餐:紫薯芝士吐司+柠檬蜂蜜水

午餐:西红柿牛腩煲+小炒肉+米饭

晚餐:藕片汤+清炒芥蓝+糖醋排骨

星期三:

早餐:香蕉燕麦饼+牛奶

午餐:虾皮白菜粉丝煲+红烧肉+米饭

晚餐:凉皮+麻婆豆腐+酸菜白肉

星期四:

早餐:香橙面包+柠檬茶

午餐:茄子煲仔饭+剁椒鱼头+开胃菜

晚餐:凉拌海带+麻辣香锅+米饭

星期五:

早餐:鸡蛋三明治+豆浆

午餐:清炒空心菜+番茄牛肉汤+米饭

晚餐:火车头焖烤面+红油鸡+凉拌黄瓜

星期六:

早餐:水果麦片+优酪乳

午餐:冬瓜排骨汤+咖喱鸡块+米饭

晚餐:鲫鱼豆腐汤+木须肉+米饭

星期日:

早餐:韭菜鸡蛋饼+酸奶

午餐:东坡肉+红烧鱼+米饭

晚餐:凉拌海参+红烧茄子+蛋炒饭

以上是七天的菜谱,希望能够对您有所帮助。当然,食材和口味的选择可以根据个人爱好和当地季节变化进行适当调整。

第一天、午餐:仔姜炒嫩鸭、凉拌五说、水蒸蛋、酸菜豆瓣黄瓜汤

晚餐:炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉

第二天

午餐:番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜尖

晚餐:清炒油麦菜、青笋黄瓜炒鸡蛋、馒头荔枝饼、川香烧麦

第三天、芹菜牛肉丝、炝炒空心菜、红糖凉糕、五谷杂粮粥

第四天、红烧鸭掌、豆芽木耳炒鸡蛋、凉拌黄瓜皮蛋、绿豆南瓜汤

第五天、川香回锅肉、炝炒生菜、水煮南瓜、香葱烙饼

第六天、泡椒鸡杂、素炒冬瓜、凉拌黄瓜片、川味香肠

第七天、丝瓜鸡蛋汤、香菜牛肉、凉拌空心菜、杂粮生煎包

夏季家庭食谱?

夏季气温高,人体新陈代谢旺盛,饮食要清淡、营养、清凉。下面是几款夏季家庭食谱分享,供您参考:

1. 凉拌西红柿鸡蛋:将西红柿、鸡蛋、洋葱切丁,拌入适量的盐、糖、醋、酱油和香油,再上适量的辣椒粉、蒜末和花椒粉等调料,混合均匀即可食用。

2. 开胃凉拌鸡丝:将鸡肉切丝,放入开水中烫熟,然后加入适量的盐、糖、醋、酱油、芝麻油、葱姜末和蒜蓉等调料拌匀。

3. 芝士煎蛋卷:将鸡蛋打散,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,拌匀,倒入平底锅煎成鸡蛋皮,再加入适量的芝士丝和生菜叶,裹住后卷成卷即可。

4. 凉拌黄瓜:将黄瓜去皮切成薄片,加入适量的盐、醋、糖、酱油、蒜末、姜末、辣椒粉等调料拌匀,醃制20分钟后食用。

5. 清爽凉粉:将凉粉切成小块,加入适量的肉丝、小黄瓜丝、末、香菜等配料,调料则可以根据个人口味加入醋、酱油、沙拉酱等。

希望以上几款夏季家庭食谱可以为您的饮食搭配提供一些参考,味道鲜美,做法简单易学。

午餐:仔姜炒嫩鸭、凉拌五说、水蒸蛋、酸菜豆瓣黄瓜汤

晚餐:炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉

第二天

午餐:番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜尖

晚餐:清炒油麦菜、青笋黄瓜炒鸡蛋、馒头荔枝饼、川香烧麦

第三天、芹菜牛肉丝、炝炒空心菜、红糖凉糕、五谷杂粮粥

第四天、红烧鸭掌、豆芽木耳炒鸡蛋、凉拌黄瓜皮蛋、绿豆南瓜汤

食材:豇豆、大蒜、小米辣、

1、豇豆摘成小段,去掉老筋待用。大蒜洗净切碎、小米辣洗净切碎待用。

2、锅里加水煮沸,加入少许油和盐,下入豇豆焯水断生捞起沥干水分待用。

3、蒜末和小米辣装碗,淋上热油即发香味,加入少许生抽、蚝油、盐、鸡精混合拌匀。

4、把凉拌料汁淋在豇豆上,混合拌匀装盘即可。

夏季食补养生菜谱?

夏季气温高,人体需求清凉解暑的食物来降温、解暑。以下是几款夏季食补养生的菜谱:

1.黄瓜凉拌鸡肉丝:将鸡肉切成细丝,用盐、料酒、酱油等腌渍20分钟,入蒸锅蒸熟。黄瓜切丝,放入开水中焯烫,捞起沥干水分。将鸡肉丝和黄瓜丝混合,加入蒜末、醋、香油、辣椒油等调味料拌匀即可。

2.荷塘鱼片:将鲜鲤鱼洗净去除内脏,切成厚片。将荷花叶子清洗干净,切成小片。在蒸锅上撒一层荷花叶子,将鱼片码放在上面,再撒一层荷花叶子。加入姜片、料酒、盐等调料,蒸煮20分钟即可。

3.清炒芦笋:将芦笋去掉老皮和筋,切成段。用沸水焯烫2-3分钟,捞出力干水分。锅中热油,加入姜片爆香,再加入芦笋快速翻炒,加入盐、生抽等调料翻炒均匀即可。

4.开胃凉拌豆腐:将豆腐切成小块,用开水焯烫至断生,捞出沥干水分放在盘子中。加入葱花、姜丝、红辣椒、酱油、醋、糖、花椒等调料,轻轻拌匀即可。

5.香辣炒蛤蜊:将蛤蜊清洗干净,过沸水。锅中加入大葱、姜片、蒜末、泡椒等调料进行煸炒,加入蛤蜊和适量的清水,烧开后加盖焖煮,直到蛤蜊全部打开,加盐、味精等调料即可食用。

以上菜谱可以帮助您在夏季享受美味的同时保持健康。但是,请注意适量食用,避免过量摄入导致身体不适。

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