醋溜白菜是一道经典的川菜，下面我将为您介绍一种简单又好吃的醋溜白菜的做法。切丝- 2勺白醋- 1勺生抽- 1勺糖- 适量盐- 适量食用油步骤：将蒜瓣和姜丝放入锅中炒香。3. 加入白菜翻炒，炒至白菜变软。4. 加入白醋、生抽和糖，继续翻炒均匀。5. 加入适量的盐，根据个人口味调整。6. 炒至白菜变透明，即可出锅。这道醋溜白菜简单易做，口感酸爽，清爽开胃。您可以根据个人口味调整醋的用量。
醋溜白菜是一道经典的川菜，口感酸爽，清爽开胃。下面我将为您介绍一种简单又好吃的醋溜白菜的做法。
材料：
- 500克白菜
- 2颗蒜瓣，切碎
- 1片姜，切丝
- 2勺白醋
- 1勺生抽
- 1勺糖
- 适量盐
- 适量食用油
步骤：
1. 将白菜洗净，切成2-3厘米宽的段，备用。
2. 热锅冷油，将蒜瓣和姜丝放入锅中炒香。
3. 加入白菜翻炒，炒至白菜变软。
4. 加入白醋、生抽和糖，继续翻炒均匀。
5. 加入适量的盐，根据个人口味调整。
6. 炒至白菜变透明，即可出锅。
这道醋溜白菜简单易做，口感酸爽，清爽开胃。您可以根据个人口味调整醋的用量，增加或减少糖的分量。您还可以根据个人喜好添加一些辣椒或者花椒增加风味。
希望您能尝试这道简单又好吃的醋溜白菜，享受美食的乐趣！
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