米酒蛋花汤是一道传统的汤品，而加入汤圆后，下面将为您详细介绍米酒蛋花汤和汤圆米酒蛋花汤的制作方法。米酒蛋花汤的做法：鸡蛋2个、米酒适量、高汤或清水适量、盐适量、葱花适量。用筷子搅拌均匀。3. 锅中加入高汤或清水，4. 慢慢将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，同时用筷子搅拌，加入适量的米酒，汤圆米酒蛋花汤的做法：鸡蛋2个、米酒适量、高汤或清水适量、盐适量、葱花适量、汤圆适量。6. 接着将汤圆放入锅中。
米酒蛋花汤是一道传统的汤品，口感醇香，营养丰富。而加入汤圆后，更能增添节日的喜庆氛围。下面将为您详细介绍米酒蛋花汤和汤圆米酒蛋花汤的制作方法。
米酒蛋花汤的做法：1. 准备材料：鸡蛋2个、米酒适量、高汤或清水适量、盐适量、葱花适量。
2. 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
3. 锅中加入高汤或清水，烧开后转小火。
4. 慢慢将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋形成花纹。
5. 待鸡蛋熟透后，加入适量的米酒，继续搅拌均匀。
6. 最后加入适量的盐调味，撒上葱花即可。
汤圆米酒蛋花汤的做法：1. 准备材料：鸡蛋2个、米酒适量、高汤或清水适量、盐适量、葱花适量、汤圆适量。
6. 接着将汤圆放入锅中，煮熟。
7. 最后加入适量的盐调味，撒上葱花即可。
这两道汤品制作简单，口感鲜美。米酒的香气和鸡蛋的细腻口感相结合，汤圆的Q弹口感更是增添了趣味。无论是作为一道家常汤品还是节日美食，都是不错的选择。
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