食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。放到温度高一点的地方发酵制作酸奶的做法？2. 将适量的酸奶倒入碗中，4. 把加有牛奶和酸奶的容器放入保温箱，5. 发酵好的酸奶放入冰箱冷藏备用，发酵过程中不要采用金属器具搅拌，1、先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟，然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中。2、接着再倒入酸奶，3、将盖好盖子的容器放入酸奶机中。
自制酸奶的正确方法？
牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；
酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；
加入约800~1000ml纯牛奶；
加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；
放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。
做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳！食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。
自制酸奶的正确的方法
1、5勺酸奶放入容器
2、2勺糖放入容器，后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相”
3、到入牛奶，搅拌均匀
4、加盖，放到温度高一点的地方发酵
制作酸奶的做法？
酸奶是一种健康美味的发酵食品，富含优质蛋白质和益生菌。以下是自制酸奶的简单做法：
所需材料：
- 奶 1升
- 酸奶 适量
步骤：
1. 首先将一盒牛奶煮沸，然后让它冷却到40℃左右。
2. 将适量的酸奶倒入碗中，加入少量温水稀释，搅拌均匀。
3. 将牛奶倒入另一个容器中，加入稀释后的酸奶，搅拌均匀。
4. 把加有牛奶和酸奶的容器放入保温箱，温度保持在35℃-45℃之间，并放置6-8个小时发酵(时间还需要根据具体情况调整，一般8-12小时左右)，直到牛奶完全变成酸奶。
5. 发酵好的酸奶放入冰箱冷藏备用，可以在1周左右内食用。
特别提示：在温度较低的环境中，酸奶的发酵时间会更长，通常需要12-15个小时。如果温度过高，则会使酸奶变得稀薄，口感不佳。发酵过程中不要采用金属器具搅拌，以免影响发酵效果。制作时要注意卫生，选用优质的原料，才能保证制作出口感好、营养丰富的酸奶。
酸奶机做酸奶的方法较为简单，一般要先准备两袋牛奶，以及1杯酸奶，配比的比例为10:1。
步骤：
1、先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟，然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中。
2、接着再倒入酸奶，然后用筷子或其他工具搅拌均匀。
3、将盖好盖子的容器放入酸奶机中，然后再盖上酸奶机的盖子，接通电源后，酸奶机就开始工作了。大约8个小时即可。冬天可再加2个小时。
4、时间到了之后，取出塑料容器，会发现酸奶已经像豆腐脑一般粘稠，最好将其放入冰箱中2~4个小时即可食用。
酸奶制作方法？
以下是酸奶的制作方法：
1、准备牛奶和菌粉。牛奶可以是全脂牛奶，也可以是脱脂牛奶。菌粉可以从可靠的商家购买。
2、将牛奶和菌粉混合均匀。如果使用全脂牛奶，可以加入少量的糖，以增加口感。
3、将混合物倒入酸奶机中，并设定恒温发酵。酸奶机可以在超市或网上购买。发酵时间通常为6-10小时，具体时间可以根据个人口感进行调整。
4、完成后，可以立即食用酸奶，也可以将其放入冰箱冷藏数小时，使其风味更佳。食用时可以加入白砂糖或其他果酱调味。
需要注意的是，冰箱冷藏奶需要先放置温室再加入菌种，否则发酵时间会大幅度延长。在冬天，可以在酸奶机内胆外围加热水以增强热传递，减少发酵时间。
做法:
牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；加入约800~1000ml纯牛奶；
加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；
放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳
酸奶制作方法？
准备材料： 1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒 2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋 4、另备干净容器一个
制作过程： 1、5勺酸奶放入容器
2、2勺糖放入容器，后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相”
3、到入牛奶，搅拌均匀
4、加盖，放到温度高一点的地方
5、耐心地等上12个小时左右，打开盖子就可以了。
做法:
牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；加入约800~1000ml纯牛奶；
加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；
放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳
酸奶是怎么制作完成的？
制作酸奶成功的关键是时间、温度和材料，做法如下：一、材料纯牛奶1000毫升、乳酸菌50毫升、火龙果1/2个二、做法1.准备所需材料。
2.将纯牛奶倒入大碗中。
3.再加入乳酸菌，边加边搅拌，至均匀。
4.将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中。
5.然后盖上杯盖。
6.将酸奶杯放入面包机桶内。
7.然后启动酸奶功能，发酵8小时。
8.发酵好的酸奶可以搭配水果一起饮用。
1. 准备材料酸奶、牛奶。
2. 准备白糖，可不加，不加的话比较酸。
3. 把牛奶倒入奶锅内，并加入白糖煮开。
4. 然后将煮开的牛奶放凉至不烫手后倒入酸奶。
5. 倒入酸奶后，搅拌均匀。
6. 装入开水烫过并且无油无水的密封瓶中。
7. 放入电饭煲内，启动酸奶功能。
8. 8小时候浓稠的酸奶就做好了。