初学者可乐鸡翅怎么做?初学者可乐鸡翅是一道简单易学的美味菜品,就能制作出口感酥脆、味道香甜的可乐鸡翅。适量步骤:1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便入味。加入适量的生姜和大葱,煮开后撇去浮沫。3. 加入适量的料酒,将鸡翅放入其中,加入适量的生抽、盐和白胡椒粉,腌制15分钟。5. 将腌制好的鸡翅均匀地裹上一层淀粉。6. 锅中倒入适量的食用油,烧热后将鸡翅放入锅中炸至金黄酥脆。加入适量的可乐。初学者可乐鸡翅怎么做?
初学者可乐鸡翅是一道简单易学的美味菜品,只需要几个简单的步骤,就能制作出口感酥脆、味道香甜的可乐鸡翅。下面是详细的制作步骤:
材料:- 鸡翅中:500克
- 可乐:500毫升
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便入味。
2. 锅中加入足够的水,放入鸡翅,加入适量的生姜和大葱,煮开后撇去浮沫。
3. 加入适量的料酒,继续煮5分钟,然后捞出鸡翅,沥干水分备用。
4. 取一个容器,将鸡翅放入其中,加入适量的生抽、盐和白胡椒粉,腌制15分钟。
5. 将腌制好的鸡翅均匀地裹上一层淀粉。
6. 锅中倒入适量的食用油,烧热后将鸡翅放入锅中炸至金黄酥脆。
7. 锅中留少许底油,加入适量的可乐,烧开后放入炸好的鸡翅。
8. 调小火炖煮10分钟,让鸡翅充分吸收可乐的味道。
9. 最后,将鸡翅捞出,装盘即可享用。
这道初学者可乐鸡翅制作简单,口感酥脆,味道香甜,是一道适合初学者的美味佳肴。快来尝试制作吧!
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