干锅花菜的做法?干锅花菜做法?
1、,这里应该是"倒料酒步骤/方式四"。
2、"步骤/方式七",应该改为"步骤/方式八"。
以下是更正后的完整文本:
"干锅花菜的做法?"
原料洗净,100克五花肉切成片,400克花菜切成小朵,5克姜、2瓣蒜切片,2根香葱,2个米椒切段
步骤/方式二
花菜入开水焯过
步骤/方式三
坐锅入油,倒肉片煸炒出香味后放一勺料酒
步骤/方式四
放姜片、蒜片炒至肉片刚熟
步骤/方式五
倒入花菜,放一勺生抽、3克盐翻炒盖锅盖焖片刻
步骤/方式六
放香葱、米椒翻炒一分钟
步骤/方式七
关火出锅即可
干锅菜花的做法?
做法如下
之一步:准备食材,菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段。
第二步:往干锅底部抹少许油,然后将洋葱铺在锅底
第三步:炒锅内放少许油,放入五花肉开始煸炒
第四步:五花肉炒至变色后,放入蒜片、干辣椒继续煸炒出香味后,倒入少许老抽继续煸炒
第五步:倒入菜花翻炒匀均,加入少许盐。
第六步:将青蒜苗放入锅入翻炒匀均,放入少许鸡精,关火淋入香油翻均匀。
第七步:出锅装入干锅内,点小一块固体酒精,就可以上桌开动了。
干锅花菜的做法?是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材,以豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖为辅料 *** 而成的美食,口味香辣。
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