牛奶的营养成分是比较丰富的，牛奶的蛋白质的含量是比较高的，哺乳期的妈妈每一天都是可以进行喝牛奶的，平时注意根据身体的营养情况注意食物的多样化进行调节，基本保持了牛奶的营养成分。半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5％，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5％。全脂奶，半脱脂奶和脱脂奶，半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%，脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶，牛奶中含有的多种维生素。
牛奶可以放置多长时间？
鲜牛奶的保质期较短，一般在2天左右，若是高温天气，则在1天左右，最好是放入冰箱中冷藏，可存放一周左右。
若是超高温消毒的牛奶，保质期可在6至9个月左右，另一种采用巴氏消毒法处理的牛奶，保质期在7至15天左右，且需冷藏保存，优点是口感和营养较好。
哺乳期喝牛奶可以吗？
哺乳期的妈妈是可以喝牛奶的，牛奶的营养成分是比较丰富的，牛奶的蛋白质的含量是比较高的，哺乳期的妈妈每一天都是可以进行喝牛奶的，平时注意根据身体的营养情况注意食物的多样化进行调节，避免身体出现营养不良引起哺乳期的妈妈出现气血亏虚的临床表现发生。
什么是“全脂”牛奶?它和一般的纯牛奶有什么区别？
全脂牛奶的脂肪含量是3.0％，基本保持了牛奶的营养成分。半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5％，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5％。 从补钙的角度来说，全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、维生素A、维生素E等，是我们补钙的最佳食品之一。半脱脂奶和脱脂奶，半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%，脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶，其实，牛奶中含有的多种维生素，如维生素K、A、E等都是脂溶性维生素，藏在牛奶的脂肪当中，脱脂的同时这些维生素也随之丢失了，对人体发育不利。此外牛奶的香气也是靠脂肪中的挥发成分，没有脂肪，牛奶就没有香味。所以，如果给老人选牛奶，不妨选用半脱脂奶；是孩子就一定选用全脂牛奶。
吃牛奶是什么意思？
我认为吃牛奶就是喝牛奶的意思，只不过在南方有些地区吃喝不分。所有送到嘴里的东西都叫吃，而在北方地区多数的都是液体，一般就叫喝比如喝水喝粥喝酒，而固体的才能叫吃，但是南方有一些地方，那是所有的都叫吃，比如说吃酒吃奶，其实意思都一样，只不过表达不太一样。
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