泥鳅的功效与作用有哪些？泥鳅对人体有什么好处？

泥鳅的功效与作用有哪些？泥鳅还有很大食用价值，因为泥鳅属于高铁食物，泥鳅还有许多对人体健康有益的功效，泥鳅富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，可以提高人体的免疫力，泥鳅中含有一种特殊的多糖物质，泥鳅中富含不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，有益于补血，提高人体的免疫力和抵抗力。泥鳅中含有一定量的胶质和黏液质，缓解便秘和其他肠胃问题。泥鳅是一种营养价值很高的淡水鱼类。

泥鳅的功效与作用有哪些？

泥鳅，在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中都有，泥鳅还有很大食用价值，比如，保肝降酶，泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显著，还可以改善贫血，因为泥鳅属于高铁食物，有补血效果。

泥鳅对人体有什么好处？

泥鳅是一种常见的淡水鱼类，因其口感鲜美，受到很多人的喜爱。除了美味，泥鳅还有许多对人体健康有益的功效，下面就为您介绍一下。

补肾强身：泥鳅富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，可以提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力，有益于身体的健康。

调节血糖：泥鳅中含有一种特殊的多糖物质，能够降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的帮助。

降低血脂：泥鳅中富含不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，保护心血管健康，减少患心血管疾病的风险。

补血益气：泥鳅中含有丰富的铁元素，有益于补血，提高人体的免疫力和抵抗力。

改善肠胃：泥鳅中含有一定量的胶质和黏液质，可以润滑肠道，缓解便秘和其他肠胃问题。

总的来说，泥鳅是一种营养价值很高的淡水鱼类，具有多种益处。但是，在食用泥鳅时，需要注意卫生和烹饪方法，以免带来不必要的健康问题。

好处如下:

1、泥鳅通过滋补肾经有强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松、提高生殖能力的营养价值；

2、增进食欲，通过滋补脾经有增进食欲、促进消化的功效；

3、增强身体抵抗力。

答：泥鳅对人体的好处是：一个是给人体提供优质的蛋白质，再一个是给人体提供丰富的矿物质和维生素，第三是给人体提供其他营养物质，泥鳅鱼营养丰富，味道鲜美，是喜欢吃的人的美食。

吃泥鳅的好处和坏处？

好处；1；补益脾肾；2；利水；3；解毒。4；补充营养。主脾虚泻痢；热病口渴；小儿盗汗水肿；小便不利；阳事不举；痔疮；疔疮；皮肤瘙痒。泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪食品，一般人都可以吃的，对身体健康是有益处的。