可以选择鸡肉、鱼类、豆腐、鸡蛋等富含蛋白质的食物。可以选择瘦肉、动物肝脏、深绿色叶菜等富含铁质的食物,主要有小米粥、花生猪蹄汤、皮蛋瘦肉粥、鸡蛋糕等1、小米粥:容易被人体消化和吸收2、花生猪蹄汤:一、豆瓣猪蹄汤生孩子时,猪蹄2个生姜几片豆瓣酱1大勺食用油适量盐3g料酒1勺开水1碗豆瓣猪蹄的做法步骤:出锅装盘中备用4.锅中放入豆瓣小火慢慢翻炒5.待豆瓣炒出香味后。
月子期间的营养食谱?
在月子期间,合理的营养摄入对妈妈的康复和宝宝的健康都非常重要。以下是一些月子期间常见的营养食谱建议:
1. 良好的蛋白质摄入:蛋白质对于产后恢复和乳汁分泌非常重要。可以选择鸡肉、鱼类、豆腐、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
2. 高纤维食物:倾向于选择全谷物食品、新鲜蔬菜和水果,这些食物富含纤维和维生素,有益于肠道健康。
3. 铁质补充:产后会出现一定程度的贫血,因此铁质是很重要的。可以选择瘦肉、动物肝脏、深绿色叶菜等富含铁质的食物,并结合富含维生素C的水果来增强铁吸收。
4. 钙质摄取:钙是宝宝骨骼发育所必需的。可以选择乳制品如牛奶、豆浆以及钙丰富的海产品等。
5. 补充DHA:DHA是宝宝脑部发育的重要营养素,可以通过食用鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)或者DHA补充剂来获取。
注意事项:
- 食用温和易消化的食物,尽量避免辛辣、刺激的食物。
- 增加水的摄入量,保持良好的水分代谢。
- 配合适量的运动,有助于恢复身体机能。
- 若有特殊情况或需要,建议咨询医生或专业营养师的建议。
这些只是一些建议,并不能取代个人情况下专业医生或营养师的指导。
坐月子的食谱比较多,主要有小米粥、花生猪蹄汤、皮蛋瘦肉粥、鸡蛋糕等
1、小米粥:小米粥的营养价值特别高,容易被人体消化和吸收
2、花生猪蹄汤:营养价值极为丰富,里面含有充足的胶原蛋白,不仅可以给产妇补充营养,同时还能提高乳汁质量。
3、皮蛋瘦肉粥:属于清淡养胃的食品,并且还能用来促进伤口的恢复,特别有利于产后女性身体的复原。
4、鸡蛋糕:鸡蛋糕主要是鸡蛋制作而成,里面含有人体所需要的蛋白质,不仅容易被人体吸收,同时还可以增强产后女性营养。
坐月子哺乳期菜单?
一、豆瓣猪蹄汤
生孩子时,因为奶水不足,老妈妈每天让喝猪蹄汤,为了让宝宝有饭可吃,强忍着坚持喝到出月子。
猪蹄2个
生姜几片
豆瓣酱1大勺
食用油适量
盐3g
料酒1勺
开水1碗
豆瓣猪蹄的做法步骤:
1.猪蹄剁成小块,用温水清水干净沥干水份
2.锅中放少许油,将姜和猪蹄放入其中,小火慢慢煮
3.待猪蹄炒至稍变色时,出锅装盘中备用
4.锅中放入豆瓣小火慢慢翻炒
5.待豆瓣炒出香味后,倒入炒过的猪蹄,继续翻炒
6.待猪蹄上都炒有豆瓣的颜色和香味时,加酒料翻炒几下关火
7.炒好的猪蹄放入高压锅中,加入一碗开水和适量盐
8.盖上压力锅盖,接通电源,选择豆类蹄筋--焖炖,等压力锅指示灯跳至保温状态时,关掉电源,等3~5分钟即可开吃
小窍门&温馨提示
1、豆瓣炒至的过程中,一定要小火,要不容易糊锅
2、炖的时候加开水,肉更美味。
二、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼300克左右
香菜1克
大蒜4瓣
油适量
料酒15ml
水适量
辅料
豆腐大约300克
姜1小块
枸杞一小搓
盐适量
胡椒粉少许也可以不放
枸杞鲫鱼豆腐汤的做法步骤:
1.准备好所需要的材料。
2.鲫鱼两面划上刀印。
3.撒上少许的盐,铺上姜片,放入盘中腌制大约10分钟。
4.蒜瓣切碎、香菜切小段。
5.锅烧热,加入油。
6.拿掉姜片,放入腌的鲫鱼。
7.鲫鱼一面煎几分钟后,反个面另一面再煎几分钟。
8.再放入姜片炸出姜味,倒入开水,大火煮开。
9.放入切好的豆腐块,料酒,大火煮开,转小火煮。
10.煮大约二十分钟左右,锅里的豆腐块成浮起状,放入枸杞、切碎的蒜瓣,再煮几分钟即可。
11.盛起,撒上胡椒粉、香菜,没有胡椒粉不放也可以。
小窍门&温馨提示
1、煮的时候不要煮的时间太短了,那样汤不会白的。
2、豆腐选择不老不嫩的那种,煮到一定的时间豆腐是会浮起来的。
哺乳期的菜单可综合养气血和促乳汁分泌的食物,可喝猪蹄炖烂喝汤,鲫鱼汤、乌鸡汤和排骨汤等。
菠菜、空心菜、红豆富含叶酸,鸡蛋、深绿色蔬菜、牛奶、南瓜、芝麻等食物富含B族维生素。
新鲜葡萄、柑橘类含有丰富的维生素C。香蕉、瘦肉、番茄、酪梨富含钾离子。
产妇月子餐一周食谱手机版?
选择黑米粥、薏米山药枸杞粥、胡萝卜小米粥、芋头瘦肉粥等粥类,流食清淡食用易消化;选择红糖生姜粥、黑木耳红枣粥等可以选择猪肚炒杏鲍菇、腐竹黑木耳、香菇鸡等补气养血;食用鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、木瓜花生猪尾汤等帮助促进乳汁的分泌。
主食可以吃一些杂粮糙米饭、燕麦粥,饱腹易消化,不长肉。
1-15天月子餐食谱?
第一周(产后1-7天)饮食安排
早餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
晚餐:素炖品一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
第二周(产后8-14天)饮食安排
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:油饭一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心:红豆汤一碗。
第三、四周(产后15-30/40天)饮食安排
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。
3点:花生猪蹄或素炖品一碗。
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心:香菇糯米饭一碗。
每周饮食禁忌食物。
第一周禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒,醋,红花油,猪油,牛油。
第二周禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒。
第三、第四周禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干。