咖喱土豆牛肉的做法步骤？把搅拌均匀的咖喱糊倒入锅中，锅底起大泡关火咖喱牛肉土豆怎么做？起油锅炒香葱姜八角桂皮等调料，加入炒过水的牛肉，加适量生抽炒一会儿，再炖半小时盛出备用2、牛肉锅加盐之后，下土豆胡萝卜块炒匀，我喜欢半汤匙浓咖喱粉和1.5汤匙淡咖喱粉4、倒入牛肉、土豆和胡萝卜，加适量炖牛肉的汤，再加50ml椰浆5、炒到酱汁浓稠就可以了。
咖喱土豆牛肉的做法步骤？
材料
主料：牛肉500g；
辅料：土豆100g、胡萝卜80g；
调料：食盐10g、味精3g、咖喱30g；
步骤
步骤
具体操作
步骤1
牛肉洗净后切成麻将大小的块
步骤2
提前用清水浸泡，洗去血水
步骤3
牛肉加没过的水，在高压锅中炖煮。排气后中火炖十分钟
步骤4
锅内气体排净后，把切好的土豆、胡萝卜块投入高压锅中，再次炖煮，排气后中火炖四分钟
步骤5
锅内气体排净后，打开锅盖，把搅拌均匀的咖喱糊倒入锅中，中火熬制，待汤汁粘稠，锅底起大泡关火
咖喱牛肉土豆怎么做？
原料：牛腩500g，土豆2个，胡萝卜2根，椰浆50ml，咖喱粉2汤匙，面粉1汤匙，
调料：酱油、盐、葱、姜、八角、桂皮、香叶、小茴香、黄油一小块。
1、牛腩切2cm见方的小块，锅中烧开水，下牛肉，撇去浮沫捞出牛肉。起油锅炒香葱姜八角桂皮等调料，加入炒过水的牛肉，加适量生抽炒一会儿，加入没过牛肉的开水，小火炖1小时，加盐，再炖半小时盛出备用
2、牛肉锅加盐之后，把土豆和胡萝卜切小块，锅中加油烧热，下土豆胡萝卜块炒匀，保持中小火，盖上锅盖焖10分钟左右，然后开盖，加盐调味，把水分炒干，并煎到蔬菜表面焦黄为止，盛出备用
3、锅烧热，中小火炒化黄油，加一汤匙面粉炒匀，再加两汤匙咖喱粉炒出香味。咖喱粉看自己口味加，我喜欢半汤匙浓咖喱粉和1.5汤匙淡咖喱粉
4、倒入牛肉、土豆和胡萝卜，炒到均匀裹上咖喱酱，加适量炖牛肉的汤，再加50ml椰浆
5、炒到酱汁浓稠就可以了，由于之前牛肉和蔬菜都加了盐，现在不用另加了。喜欢酱汁多的可以多加水，我喜欢吃酱汁紧紧裹在肉上的那种:)
6、配米饭，开吃。
主料
牛肉300克
土豆400
辅料
咖喱适量
西红柿适量
配料
生姜适量
精盐适量
食油适量
1. 牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。
2. 锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。
3. 另起油锅，油热后放入姜片，爆香。
4. 放入牛肉块，翻炒均匀。
5. 放入足够的开水，大火煮开后改小火。
6. 煮至15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制。
7. 炖10分钟后放入黄金咖喱块，两块就够。
8. 再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
食材清单：牛肉500克，土豆300克，咖喱50克，盐适量，油适量，老抽适量，生抽5克，大料2粒，桂皮少许，料酒5克，葱适量，姜适量，蒜适量，红尖椒少许，冰糖适量。
烹饪步骤 ：
1.牛肉浸泡半小时去血水；准备配料；葱姜蒜切片，干红尖椒切段，大葱和鲜红尖椒切细丝泡水；
2.土豆切滚刀块；牛肉切大小适中的块；锅内烧水，水开下牛肉煮出浮沫；煮好洗净滤水备用；
3.锅内倒油；七成热下调料炒香；下牛肉煸炒；加老抽上色，生抽提鲜，料酒去腥；
4.加热水没过牛肉，牛肉难煮要多点水，大火烧开转中小火；烧至水剩一半，加土豆，加盐，盐可比平常少点，咖喱也有咸味；
5.还剩约三分之一杯水时，土豆牛肉酥烂关火；打开事先准备的咖喱；把咖喱块放入汤汁中，待其完全融化，中火慢煮，不停翻动，以免糊锅；
6.待汤汁浓稠关火；起锅装盘，撒上大葱红椒丝装饰。
咖喱土豆牛肉怎么做？
咖喱土豆牛肉是一道口感丰富、味道浓郁的主菜，以下是制作步骤：
材料：
1. 牛肉块，500克
2. 马铃薯，3个
3. 洋葱，1个
4. 姜末，适量
5. 大蒜，适量
6. 罐装椰浆，400毫升
7. 红咖喱酱，3-4汤匙
8. 香叶4-5片
9. 鱼露1汤匙
10. 盐适量
11. 油，适量
步骤:
1. 牛肉切成小块，用盐、胡椒粉、酱油腌制10分钟。
2. 把土豆去皮，切成中等大小的块状。
3. 洋葱、姜末、大蒜切成末备用。
4. 在热油的锅里，将牛肉块煎至两面金黄色后捞出备用。
5. 剩余的油中加入洋葱末、姜末、大蒜末炒香。
6. 倒入红咖喱酱，搅拌均匀。
7. 加入牛肉块，搅拌均匀。然后倒入罐装椰浆，继续拌匀。
8. 加入香叶，鱼露，调味，煮沸后调至中火，慢慢地加入土豆块，翻一翻。
9. 盖上盖子，慢慢地煮30分钟至1小时，直到土豆变烂，汤汁浓稠即可。
10. 拿出香叶后即可上桌。
咖喱土豆牛肉的做法其实并不复杂，大家可以根据自己的口味适当进行调整。这道菜既可以与米饭搭配，也可以和面食、饼干、土司搭配食用，非常美味！
准备食材：牛肉，土豆，胡萝卜，淀粉，咖喱，生抽，料酒。
具体做法：1.土豆和胡萝卜切块
2.牛肉切小块，放入料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3.热锅烧油，放入牛肉炒制断生，加入开水莫过牛肉，转小火炖30分钟。
4.加入切好的胡萝卜土豆块，放入咖喱煮30分钟。
5.好吃的咖喱土豆牛肉就做好了。
咖喱土豆牛肉的做法如下：
将牛肉洗净，切块，放入冷水中烧开，捞出洗干净备用。
锅中倒入油加热，放洋葱炒香，加牛肉炒两分钟。
加入适量的水咖喱粉搅拌均匀，盖上锅盖，小火煮一个小时。
加入土豆块和盐，继续炖10分钟。
最后加入咖喱块，注意不要糊锅，再熬5分钟。
加入老抽、蚝油、牛奶和胡椒粉调味，搅拌均匀后即可出锅。
需要注意的是，牛肉要炖烂一点，火候一定要把控好。
步骤 1
牛腩切小粒，冷水下锅，放点醋，焯水，温水冲洗，控干。胡萝卜切小粒、洋葱切碎，土豆切小粒。
步骤 2
锅里放少量油，放姜末，牛肉粒翻炒，放洋葱，胡萝卜翻炒，忘买胡萝卜了，家里就一段，凑合着用吧
步骤 3
放生抽，耗油，炒香，放适量水，放土豆，水量没过牛肉，倒入高压锅，上气后，中火20分钟
步骤 4
高压锅排气后，放咖喱块，咖喱要一次放足
煮至咖喱融化，汤汁浓稠