在汤里加入甜酸香茅、红椒末、葱丝搅拌均匀即可。加入肉末、葱花、油和调料混合，将小米粥煮熟后，加入腐竹和胡椒粉、蒜末、八角等佐料，小米（已淘洗）、虾仁（已清洗）、熟咸鸭蛋、香葱。2.在虾仁里加适量的料酒。合入挖出咸鸭蛋、虾仁和香葱搅动一下。小米、青菜、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油适量。把小米倒入锅里，放入青菜、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油调味。
咸小米粥的8种做法？
1. 番茄咸小米粥：将小米粥煮熟后，加入番茄酱和佐料混合，再加入甜酸香茅和葱蒜，搅拌均匀便可。
2. 红椒咸小米粥：将小米粥煮熟后，在汤里加入甜酸香茅、红椒末、葱丝搅拌均匀即可。
3. 麻辣咸小米粥：将小米粥煮熟后，加入麻辣酱、葱花、花椒末、蒜末，搅拌均匀便可。
4. 咖喱咸小米粥：将小米粥煮熟后，加入适量的咖喱粉，搭配盐、糖、香油和葱姜蒜，搅拌均匀即可。
5. 肉末咸小米粥：将小米粥煮熟后，加入肉末、葱花、油和调料混合，搅拌均匀即可。
6. 青菜咸小米粥：将小米粥煮熟后，加入适量的青菜，加少许盐和酱油腌制，再搅拌均匀便可。
7. 芝麻咸小米粥：将小米粥煮熟后，加入糖、醋、甜面酱和芝麻，搅拌均匀即可。
8. 腐竹咸小米粥：将小米粥煮熟后，加入腐竹和胡椒粉、蒜末、八角等佐料，搅拌均匀即可。
1.食材：小米（已淘洗）、虾仁（已清洗）、熟咸鸭蛋、香葱。
2.在虾仁里加适量的料酒。
3.拌匀。
4.将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
5.在电饭锅中加入1000毫升清水，下入小米。
6.盖上盖，插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。
7.接着，离煮粥还差4分钟时开盖，合入挖出咸鸭蛋、虾仁和香葱搅动一下。
8.盖上盖、继续煮。
9.然后，工作完毕跳的保温时。
10.开盖，加适量的盐。
11.调味搅匀即成。
食材：小米、青菜、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油适量。
1、小青菜洗净，在开水里焯水后捞出，切碎备用；
2、小米用清水冲洗两边备用；
3、锅里加入足量的水，大火烧开，把小米倒入锅里，用勺子轻轻搅动，不要盖锅盖，转中火煮10分钟；
4、10分钟后转小火，盖上锅盖，用勺子支撑一下，留下2cm左右的缝隙，防止溢锅，煮20分钟左右；
5、煮粥的过程要勤看一下，当粥粘稠时，转中火用勺子不停的搅动，达到满意的粘稠度时，放入青菜、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油调味，开锅即可。
咸味小米粥的做法步骤
步骤 1
洗净小米、青菜，解冻火腿片
步骤 2
将青菜叶切碎 火腿片切碎 大小各人喜好 和小米一起放入电饭锅中 加入合适的水 煲
步骤 3
煲好开盖 可加入香菜用余温略温一下 因为火腿片本身有咸味已煲进去 可以不加盐 喜欢的还可以加点磨碎的胡椒粉 香油
1、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。
2、银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。
3、往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。
4、加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
5、煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
6、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。
王刚咸粥的做法？
食材：大米1杯150克，皮蛋2个，瘦肉丝80克，料酒1勺，水2000ml，盐少许，胡椒粉少许，植物油少许，芝麻油少许，葱花少许，生抽1勺
制作流程
1、准备好所用的主要食材，大米一杯，皮蛋2个，猪肉切丝，生姜去皮。
2、把大米淘洗2遍，加入数滴植物油一起浸泡30分钟，猪肉丝加入生抽、料酒和胡椒粉抓匀腌渍25分钟。
3、皮蛋洗净剥去外皮，切成细条，小葱洗净切成葱末，备用。
4、陶瓷煲放入充足的冷水，放入燃气上，大火煮至沸腾。
5、把浸泡好的大米沥干水分，倒入陶瓷煲里盖上盖子转中小火继续熬煮10分钟。
6、煮至大米开花，并且变得浓稠时，倒入腌渍好的猪肉丝，搅拌均。
7、熬煮5分钟后倒入切好的皮蛋条搅散再煮5分钟。
8、淋入少许芝麻油、胡椒粉，加入少许食盐。
9、出锅盛入碗里撒上香葱，即可。
王刚大厨咸粥的做法
原料：大米、香肠、白萝卜、芹菜、盐、香油。
做法步骤：
第1步、准备好食材（芹菜忘记拍了）。
第2步、香肠清洗干净，切成小粒。
第3步、白萝卜去皮，切成丝。
第4步、大米清洗干净，加适量的水放入高压锅中，加入香肠粒。
第5步、大火煮开，转最小火压10分钟。
第6步、时间结束后，加入白萝卜丝和芹菜碎。
第7步、再煮5分钟，加盐和香油调味即可出锅。
咸粥福州做法？
1、发菜蚝豉粥
用料：大蚝豉3只，发菜一小撮，东北珍珠米1/2量杯，清水6碗
做法：
1、将米洗净和6碗水倒入焖烧锅内胆加热至沸腾;
2、将蚝豉泡开，洗净沙子，切成小颗粒状，发菜泡开洗净待用;
3、将蚝豉粒倒入沸腾的锅内，大火煲20分钟;
4、将焖烧锅内胆放入焖烧锅内，盖紧，焖3-4小时;
5、将内胆取出，重新加热至沸腾;
6、加入发菜，并将发菜搅散，煲15分钟;7.视口味加入盐，盛出。完成
儿童咸粥的做法？
主料
大米适量，包菜适量，胡萝卜少量，瘦肉适量，干香菇7.8朵，虾米适量，海蛎干适量
辅料
老抽一小勺，盐适量，鸡精适量
1. 大米洗好，干香菇剪条泡发，虾米海蛎干洗好备用，先烧开一壶水！
2. 包菜切好和胡萝卜切丝
3. 热锅热油，下海蛎干，炒香
4. 再放入香姑和虾米炒香！
5. 再放胡萝卜丝炒软后放包菜
6. 包菜炒软，加盐鸡精和少许老抽，炒均匀！
7. 关火，把菜倒入电压力锅里，倒入开水
8. 按下煮饭键
9. 把大米也倒入
10. 再盖盖，等差不多熟了，再下入切好的瘦肉，试下咸淡即可
咸粥的做法可以用鸡肉来做，先把鸡肉去腥，然后放入锅里在放入盐一起先炖半个小时，把鸡肉捞出来，在把米洗好放进锅里，煮上半个小时，期间我们可以把鸡肉处理一下在放进锅里和汤一起在炖个半小时，出锅之前可以放一点葱花，加点調味料就可以了。