螃蟹粥的家常做法王刚?玉米粒粥最好吃的六种做法?

7个月前 (07-06 07:04)阅读2回复0
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放入砂锅里步骤2加适量的高汤步骤3开始煮粥,放入切小的蟹翻炒步骤7把炒过的蟹放入熬好的粥里步骤8放少量盐步骤9放胡椒粉步骤10撒姜丝、葱花,盐2克鲜美蟹粥的做法1.先用刷子把青蟹刷洗干净2.然后用热水帮青蟹迅速的洗下澡3.把提前煲好的粥倒入锅中,煮至米开花即可4.加入提前腌渍好的鸡块和姜丝,煮至粥面浮起一层粘稠的粥汁5.把被分支的河蟹倒入,煮2分钟7.最后加入适量的盐和芝麻油。

螃蟹粥的家常做法王刚?

主料 3种

螃蟹粥的家常做法王刚?玉米粒粥最好吃的六种做法?

梭子蟹

2个

大米

150g

香菇

适量

辅料 4种

大蒜适量

姜适量

细香葱适量

高汤适量

调料 5种

色拉油适量

盐适量

胡椒粉适量

香油适量

料酒适量

烹饪步骤 10步

步骤1

大米洗干净,放入砂锅里

步骤2

加适量的高汤

步骤3

开始煮粥,汤水多加点

步骤4

解冻、清洗、处理梭子蟹

步骤5

去除腮这类不能吃的东西,把肉切小

步骤6

起油锅,爆香蒜末、姜末,放入切小的蟹翻炒

步骤7

把炒过的蟹放入熬好的粥里

步骤8

放少量盐

步骤9

放胡椒粉

步骤10

撒姜丝、葱花,最后淋上香油即可。

制作螃蟹粥方法如下

1、准备螃蟹、大米和葱花,清洗螃蟹,再去硬壳留用,切成块,配适量葱花。

2、用电压力锅煲成粥后,加入蟹块,在煲5分钟。

3、加盐进行调味。

4、装碗,洒适量葱花

主料:青蟹2只,大米粥3碗,鸡肉50克,白菜1片

辅料:姜5克,芝麻油少许,盐2克

鲜美蟹粥的做法

1.先用刷子把青蟹刷洗干净

2.然后用热水帮青蟹迅速的洗下澡

3.把提前煲好的粥倒入锅中,大火煮开,煮的过程中不断搅动,煮至米开花即可

4.加入提前腌渍好的鸡块和姜丝,煮至粥面浮起一层粘稠的粥汁

5.把被分支的河蟹倒入,继续大火煮至蟹变成红色

6.煮至3-5分钟,撒入一把切好的白菜,煮2分钟

7.最后加入适量的盐和芝麻油,即可出锅

梭子蟹50g,花蛤50g,蛏子50g,鲜带子50g,墨鱼50g,基围虾50g,葱5g,大米5g,油,盐,白胡椒5g。

梭子蟹切块,墨鱼切条,花蛤和蛏子洗净。

姜切丝,葱切末,大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度。

粥内加少许油搅匀,加入蛏子,墨鱼。

加入鲜带子,梭子蟹,花蛤,基围虾,姜丝,葱花,搅拌匀,煮至海鲜变色,熟透。

加入适量盐,加入少许白胡椒粉,搅匀即可。

砂锅中放入米80g、清水320ml,大火煮沸后转小火煮15分钟。

螃蟹1只冲洗干净,掰开蟹脐,分开蟹壳蟹身,去掉沙囊和蟹腮,蟹身切成四段。

砂锅放入螃蟹、姜丝5g、料酒10ml,煮5-10分钟。

放入青菜、盐、白胡椒粉、生抽,搅拌均匀后再煮5分钟,关火。

蟹肉粥盛出装碗,撒上葱花5g,淋上香油,即可食用。

玉米粒粥最好吃的六种做法?

主料:

大米80克

玉米50克

香菇4朵

胡萝卜1段

香肠半根

西兰花1小朵

辅料:

盐适量

做法:

1. 准备好食材。

2. 西兰花先焯下水。

3. 胡萝卜切小粒。

4. 香茹泡发好后切成小粒。

5. 香肠也切成小粒。

6. 淘洗干净的米放入砂锅中,加入适量的水。

7. 盖上锅盖大火煮开。

8. 煮开十分钟后加入香茹香肠粒。

9. 再次煮十分钟后加入玉米粒。

10. 放入适量的盐调味。

11. 继续煮十分钟后加入胡萝卜粒。

12. 最后放入西兰花。即可熄火焖十分钟

上海皮蛋瘦肉粥家常做法?

主料

大米1量杯

猪肉100克

松花蛋2个

辅料

姜1小块细香葱1根香油1/2茶匙食盐1茶匙水适量

步骤1

姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎

步骤2

将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟

步骤3

切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,抓匀后腌制20分钟,蒸熟后的皮蛋切成小丁

步骤4

锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮3分钟,当水面有浮沫时,用汤勺撇净,然后倒入一半皮蛋

步骤5

再倒入姜丝,煮约2分钟,浸泡后的米捞出,倒入电饭煲

步骤6

将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入,加水至稠粥1杯米水位处

步骤7

在菜单中选择稠粥功能,按下煮饭键,开始煲煮

步骤8

程序结束后,倒入剩余的皮蛋丁,用自带的锅铲搅匀,盖上锅盖焖10分钟

步骤9

根据个人口味加入适量盐,最后撒入香葱碎即可

主料:大米50克,瘦肉50克,皮蛋两个

辅料:盐适量,香油适量,葱花适量

做法:

1.大米淘洗干净后提前一夜泡发。

2.早晨把泡发的大米放入煮锅里,加入适量水煮沸。

3.瘦肉提前剁成肉末准备好。

4.皮蛋洗净后剥去蛋皮然后切成小块。

5.米粥煮沸后放入肉末。

6.放入皮蛋和几滴香油用小火慢慢熬至粥熟浓稠。

7.放入适量盐搅匀,出锅上撒上葱花即可食用。

先把肉丝或肉糜浆一下,等粥差不多烧好时放入肉丝或肉糜,不断搅拌,等肉变色后放入切成丁的皮蛋,然后放盐,鸡精调味,放香油增香最后放些胡椒粉和葱花,一锅香喷喷的皮蛋瘦肉粥做好了

黄粘米红糖粥做法

.

煮粥:黄米洗净,泡一小时,捞出放电饭煲,加入红枣和水,启动煮粥程序做好黄米粥

2.

调汁:小锅中放水加热,倒入多多的果珍,橙子碎(菠萝丁也可),泡发好的葡萄干,枸杞,然后水淀粉勾厚芡

3.

黄米饭上浇上勾芡汁,撒上红糖拌匀即可食用,绵软黏糊,酸甜适口

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