本质上龙眼和桂圆没什么区别，而桂圆指的是龙眼去核晒干后的产物，龙眼和桂圆都含有丰富的营养价值，桂圆和龙眼其实是同一种植物,区别是龙眼是指的新鲜生果,而桂圆也是龙眼去壳后烘干的果肉，例如广东人就喜欢把桂圆叫做龙眼。简单来说龙眼属于新鲜的水果。而桂圆一般是指该水果晒干后的产物，果熟呈灰黄、黄褐色，果熟呈鲜红、紫红色：从果实的表皮上来区别：果皮呈鳞斑状突起。另外龙眼的果肉与果核粘连得较紧。
龙眼可以用桂圆来替代吗？
能。他们属于一样的。
本质上龙眼和桂圆没什么区别，都是同一盘水果，不过龙眼一般指的是新鲜的水果，而桂圆指的是龙眼去核晒干后的产物，两者几乎没什么区别。
龙眼和桂圆都含有丰富的营养价值，有着补血安神，补养心脾的功效，而且龙眼和桂圆还有着妇女保健的功效，对女性的身体有很好的益处。
但是有上火炎症的人和怀孕的人都不适合食用。
龙眼可以用桂圆来替代。桂圆和龙眼其实是同一种植物,区别是龙眼是指的新鲜生果,汁水比较多,口感好;而桂圆也是龙眼去壳后烘干的果肉，就是买桂圆干就可以。而且根据地域的不同，可能会有不同的叫法，例如广东人就喜欢把桂圆叫做龙眼。
答：可以的，因为龙眼和桂圆是同一盘水果。其实说起桂圆，大家应该最常叫的是它的别名“龙眼”，桂圆属于它的官方名字，除了龙眼之外，它还有“荔枝奴”“亚荔枝”“燕卵”等别名。当然桂圆和龙眼属于同一个水果，但是两者却还是有区别的，简单来说龙眼属于新鲜的水果，而桂圆一般是指该水果晒干后的产物。
肯定可以的
龙眼其实就是桂圆，只是南北方的叫法不同而已，最初其实就是叫龙眼，但因为在封建社会，龙是天子的称谓，所以龙眼被更名为桂圆，而桂圆这个名字的来源是因为广西桂林所产的龙眼最圆，质量最好，所以称之为桂圆。
荔枝,龙眼,桂圆的区别？
龙眼即桂圆，它与荔枝的区别如下：
一，从两者的颜色上辩别，这是二者最大最直观的区别：
龙眼：果熟呈灰黄、黄褐色。
荔枝：果熟呈鲜红、紫红色。
二，从果实的表皮上来区别：
龙眼：果皮稍显粗糙，有细微的微凸小瘤状。表皮很厚很硬。
荔枝：果皮呈鳞斑状突起，表皮凹凸不平。表皮很薄很软。
另外龙眼的果肉与果核粘连得较紧，不易剥离；荔枝的果肉则可以很轻易地与果核分离。
三，从果实的大小上来区别：
龙眼：通常大小为1.2－2.5厘米。
荔枝：通常大小为2－3.5厘米。
四，从两者的外形上来区别：
龙眼：除果实与柄联结处有凹痕外，果实的其余整体上均呈球型。
荔枝：外形上类似于草莓，顶部稍尖下圆。
龙眼和荔枝的区别？
龙眼和荔枝外层都有一层壳，剥开这层壳后都会露出晶莹的果肉，并且口味也都很清甜。但是两者却实实在在的不是一盘水果，它们的区别主要体现在外形、外壳、味道、果肉和功效上。
外形方面：龙眼的外形偏圆，类似于球形。荔枝的外形则不会很圆，个头比较大，有点像草莓的形状。
外壳方面：龙眼的外壳一般是黄褐色或者灰褐色的，比较薄，质感偏硬偏脆，而且表壳相对荔枝来说光滑一些。荔枝的外壳是鲜红色的、紫红色的，它的表面有很多鳞斑状的凸起，这是最明显的区别。
肉桂树和龙眼树的区别？
有分别，两者不是同一种植物。
1、属性不同
肉桂属于樟目，樟科，樟属；桂圆属于无患子目，无患子科，龙眼属。
2、形态特征不同
肉桂叶互生或近对生，长椭圆形到近披针形，革质，边缘软骨，内卷，绿色，有光泽，无毛，叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色，花被裂片，花丝短柔毛，平，花药椭圆形长圆形，子房卵球形。果椭圆形，成熟时黑紫色，无毛，基部浅杯状。六月至八月开花，十月至十二月果实。
肉桂树和龙眼树在形态上有区别。肉桂树常绿乔木，树皮灰褐色，芳香，叶互生，革质；长椭圆形至披针形，全缘，上面绿色，有光泽，下面灰绿色。龙眼树，常绿乔木，小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。小叶4一5对，长圆状椭圆形至长圆状披针形，腹面深绿色，背面粉绿色，两面无毛。
元肉和桂圆有什么区别？
龙眼肉指的是鲜龙眼烘成干果，也就是桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，气香，味浓甜而特殊。表面黄棕色，半透明；靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹。元肉是龙眼肉去核后晒干的成品。是无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果肉。
桂圆和元肉的区别我觉得最主要的就表现在外形上面的区别，桂圆一般来说它个头会更大一些，类似于我们大拇指的大小，然后元肉的它的个头会小一些，具体大小就是跟我们小拇指