白银耳汤家常做法?雪梨银耳汤各种做法?

7个月前 (07-06 20:29)阅读2回复0
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将泡好的白银耳、瘦肉、木耳、红枣等材料放入锅中;只需要将干白银耳泡发后洗净,将它和适量水、枸杞、红枣、冰糖等材料一起放入煲汤锅中,银耳泡开、洗净,银耳放入高压锅中,打开后放入冰糖、枸杞,小火煮至冰糖溶化关火即可!冰糖50克做法1、先把白木耳用水泡上一个小时,水开后调成小火煮半小时即可。然后放入50克冰糖和洗净的红枣,再把雪梨块放入锅中,再把枸杞放入锅中,放入枸杞。

白银耳汤家常做法?

白银耳汤是一道非常简单易做、营养丰富的家常汤品。其制作材料主要有白银耳、瘦肉、木耳、红枣等,具有养阴、润燥的功效。以下是白银耳汤的详细制作方法:

白银耳汤家常做法?雪梨银耳汤各种做法?

1. 将白银耳提前泡软,用清水洗净备用;

2. 瘦肉切成小块,用开水烫过捞出备用;

3. 木耳泡发洗净;

4. 锅中加入适量清水,将泡好的白银耳、瘦肉、木耳、红枣等材料放入锅中;

5. 大火煮开后,转小火煲约1小时,加入适量盐、味精或者冰糖调味即可。

此汤清香可口,味道鲜美,非常适合春秋季节食用。除了以上列举的原材料外,也可以根据自己的口味和需要加入其他材料,味道更加浓郁。

1 白银耳汤是非常常见的一道家常汤品。
2 白银耳汤的做法非常简单,只需要将干白银耳泡发后洗净,将它和适量水、枸杞、红枣、冰糖等材料一起放入煲汤锅中,煮至白银耳全熟软烂即可。
3 如果喜欢口感甜一些的,还可以加入适量桂圆等食材,增加汤的香气和风味。
同时,白银耳汤对于润肺祛火、养颜美容等效果也非常不错,是一道既美味又有营养的汤品。

准备食材如下:银耳1朵,枣(干)1小把,莲子1小把,枸杞10克,冰糖适量,水适量

具体做法如下:银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上,红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡,银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气,加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气,打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可!

主料:

白木耳20克,枣100克, 枸杞子100克

调料:

冰糖50克

做法

1、先把白木耳用水泡上一个小时,。白木耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将白木耳黄色的根去掉,用手将白木耳撕成小片,待用。

2、将 莲子,红枣和 枸杞也用水泡十分钟。 将红枣用手撕开,露出果肉。

 3、锅内加入凉水,将白木耳、 莲子、红枣、 枸杞一同放入。水开后调成小火煮半小时即可。

雪梨银耳汤各种做法?

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

详细做法如下:

第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一边,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。

1、用料:梨1个,银耳1/4朵,黄冰糖30克,红枣5颗,干橘皮4克,枸杞10粒,清水800ml。

2、银耳提前浸泡4-5小时。

3、梨清洗去皮去核(去掉有籽的部分就可以)切块,银耳撕小片,红枣干橘皮洗净。

4、炖锅加水,加入梨块、银耳、红枣、干橘皮,煮开转文火炖1小时。

5、加入冰糖再炖10分钟,关火,放入枸杞,焖2分钟开盖盛碗。6、清清的甜,浓浓的香,酥酥的梨,润润的汤。

1、银耳提前用温水或者冷水泡发洗净,撕成小瓣。

2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用。

3、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时。

4、将梨洗净去皮后,切成小块。

5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可

雪梨银耳汤的做法步骤

步骤 1

准备食材:雪梨1个、银耳1朵,桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。

步骤 2

银耳泡发球小朵。

步骤 3

雪梨去皮洗净切小块。

步骤 4

枸杞浸泡5分钟。

步骤 5

首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉,再加适量清水,大火煮沸转小火炖30分钟。

步骤 6

然后加入枸杞继续炖5分钟,接着加入冰糖,搅拌均匀,小火熬至融化。

步骤 7

最后盛入碗中即可。

银耳汤的做法?

银耳汤是一道非常受欢迎的养生汤品,下面是一份银耳汤的简单做法:

所需材料:

银耳 30 克

枸杞 15 克

红枣 5-6 枚

冰糖适量

清水 500 毫升

步骤:

银耳用清水浸泡半小时,待银耳软化后,剪去硬蒂,撕小块备用。

红枣泡水洗净,去核备用。

将银耳、枸杞和红枣放入炖盅中,加入清水,水量以淹过食材为宜,放入适量的冰糖拌匀,用小火炖煮一个小时。

炖好后,即可食用。可根据个人口味适量调整冰糖甜度。

除此之外,银耳汤还可以加入其他食材,比如百合、桂圆、莲子等,营养价值更加丰富。另外,在炖煮时,可以用电饭煲、炖盅或高压锅等,可以根据自己的需求选择合适的炖煮设备。

1、主料:银耳适量、枇杷适量。

2、辅料:冰糖适量。

3、枇杷去皮洗净备用。

4、银耳提前用清水泡发。

5、去皮的枇杷去核切块,放入养生壶中。

6、泡发好的银耳剪碎。

7、再将银耳加入养生壶中。

8、加入适量的清水。9、养生壶启动银耳程序煲1个半小时,出锅前再加入少许冰糖即可。

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