清水适量做法准备好面粉加入南瓜泥、糖、酵母拌成絮状酌情加水；感觉面团干再加适量的清水揉成光滑面团进行发酵发酵2.5倍大小，取一份揉圆擀成厚薄均匀的大面片表面刷一层油从一侧卷起切割成，冬天发酵时间延长）开大火水烧开上汽蒸20分钟关火烟3分钟（根据馒头的大小增减蒸馒头的时间）十款馒头的花样做法全过程，2、面粉放入盆中；逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状，把揉好的面团放在盆中。
17款花样面点的做法？
绣球馒头
用料
面粉400克；酵母3克；牛奶240克(根据面粉酌情添加)
做法
将面粉、酵母、牛奶混合均匀，揉成光滑的面团。
放在温暖处醒发至两倍大，用手指戳个洞，洞口不回缩塌陷，就可以了。
分成每个20克，四个一组。
搓成长约22厘米的条。
摆成井字，。
第一圈是顺时针转着压，交错着，将奇数的面条压在偶数的面条上。
第二圈是逆时针转着压，交错着，将偶数的面条压在奇数的面条上，
再重复6、7步骤一次，至编完。尾部压紧。
翻面，将底部捏紧。
再翻过来，用手轻轻搓成球形。
放在油纸或刷油的笼屉上，醒发15到20分钟。冷水上锅，大火20分钟左右。
蒸好以后，不要马上开盖，等个4、5分钟，以免馒头回缩
南瓜花卷馒头
用料
面粉500克；熟南瓜泥200克；酵母5克；白砂糖10克；清水适量
做法
准备好面粉
加入南瓜泥、糖、酵母
拌成絮状酌情加水，南瓜水分大可以不用加水，感觉面团干再加适量的清水
揉成光滑面团进行发酵
发酵2.5倍大小，用手指戳一个洞不回缩面团发酵好
发酵好的面团拉开里面如海绵
排气分割成两分，取一份揉圆
擀成厚薄均匀的大面片
表面刷一层油
从一侧卷起
切割成“V”字状的三角
取一份三角尖朝上，用筷子在中间按压一下成花卷
将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵（锅中注入温热水放上整形好的馒头蒸格，盖上锅盖发酵约半小时左右，冬天发酵时间延长）
开大火水烧开上汽蒸20分钟关火烟3分钟（根据馒头的大小增减蒸馒头的时间）
十款馒头的花样做法全过程？
原料：普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙。
发面过程：
1、将发酵粉倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；
2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状；
3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵；
4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。
5、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡；
6、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块；
7、切好的面团整理成圆形；
8、蒸锅中加入适量的凉水，在蒸笼中铺上湿的展布或者油纸，将整理好的馒头放在展布上，中间要有一定的间隔；
9、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。
雪白的大馒头就蒸好了。
花样面点各种花的做法？
绣球馒头
用料
面粉400克；酵母3克；牛奶240克(根据面粉酌情添加)
做法
将面粉、酵母、牛奶混合均匀，揉成光滑的面团。
放在温暖处醒发至两倍大，用手指戳个洞，洞口不回缩塌陷，就可以了。
分成每个20克，四个一组。
搓成长约22厘米的条。
摆成井字，。
第一圈是顺时针转着压，交错着，将奇数的面条压在偶数的面条上。
第二圈是逆时针转着压，交错着，将偶数的面条压在奇数的面条上，
再重复6、7步骤一次，至编完。尾部压紧。
翻面，将底部捏紧。
再翻过来，用手轻轻搓成球形。
放在油纸或刷油的笼屉上，醒发15到20分钟。冷水上锅，大火20分钟左右。
蒸好以后，不要马上开盖，等个4、5分钟，以免馒头回缩
南瓜花卷馒头
用料
面粉500克；熟南瓜泥200克；酵母5克；白砂糖10克；清水适量
做法
准备好面粉
加入南瓜泥、糖、酵母
拌成絮状酌情加水，南瓜水分大可以不用加水，感觉面团干再加适量的清水
揉成光滑面团进行发酵
发酵2.5倍大小，用手指戳一个洞不回缩面团发酵好
发酵好的面团拉开里面如海绵
排气分割成两分，取一份揉圆
擀成厚薄均匀的大面片
表面刷一层油
从一侧卷起
切割成“V”字状的三角
取一份三角尖朝上，用筷子在中间按压一下成花卷
将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵（锅中注入温热水放上整形好的馒头蒸格，盖上锅盖发酵约半小时左右，冬天发酵时间延长）
开大火水烧开上汽蒸20分钟关火烟3分钟（根据馒头的大小增减蒸馒头的时间）
用料
面粉 300克
槐花 100克
温水 150克
酵母 3克
糖 15克
步骤 1
槐树花一颗颗地摘好洗净。
步骤 2
沥干水分备用。
将洗净沥干的槐花加入面粉中
步骤 3
拌匀，将糖、酵母和温水搅拌融化后倒入，用筷子搅拌成絮状。
步骤 4
揉成面团，
盖好盖醒发至两倍大。
反复揉面排气。
使槐花完全揉进面中。
扣上盆，再也醒面10分钟。
继续揉。
步骤 5
反复揉面，使槐花完全揉进面中，这样做出的馒头吃起来蓬松有韧性，然后分成6-8个剂子。
步骤 6
分别将每个剂子揉搓滚圆。
步骤 7
依次做好放入蒸20分钟。醒好的面胚。
步骤 8
冷水上锅，水开后中火蒸15分钟，焖5分钟。
步骤 9
多蒸上一些放进冰柜冷冻，随吃随蒸很不错。
步骤 10
出锅了！ 蒸的过程已经满屋飘香，出笼更是香气缭绕，还有那隐隐绽开的朵朵槐花。
馒头的做法花样吃法？
馒头是一种非常受欢迎的中国传统食物，其做法和吃法非常多样化。
馒头的基本做法是：将面粉和水混合，揉成面团，然后让其发酵。最后将面团分成小块，压扁成圆形或椭圆形，蒸熟即可。
以下是一些馒头的花样吃法：
1. 油炸馒头：将馒头切成小块，油炸至金黄色，可以沾酱油或其他调料食用。
2. 煎馒头：将馒头切成小块，放入平底锅中，煎至两面金黄即可。
3. 烤馒头：将馒头切成小块，放入烤箱中，烤至表面金黄即可。
4. 夹馅馒头：将馒头切开，夹入肉馅、豆沙等馅料，再蒸一遍即可。
5. 糯米馒头：在馒头中加入糯米粉，制作出来的馒头有更加Q弹的口感。
6. 葱油馒头：在馒头中加入葱花和油，制作出来的馒头非常香脆可口。
除了以上这些做法外，还可以将馒头切成薄片，凉拌或炒着吃，或者将馒头浸泡在汤中食用。总之，馒头的吃法非常多样化，可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。