基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海虾哦。基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，海虾和基围虾区别？捕捞海虾后不易存活，基围虾和海虾有什么区别两者的外观也有区别，觉得海虾昂贵的人可以挑选基围虾替代。海虾与基围虾两者之间的区别在于一个是海水虾，下面就给大家介绍一下海虾和基围虾有什么不同。海虾和基围虾外观区别海虾是海水围的，通常情况下海虾的营养价值是比较高的，海虾捕捞上来一定要马上冷冻保存。
基围虾是河虾还是海虾？
基围虾是海虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海虾哦。
基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。渔民发现麻虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。
海虾和基围虾区别？
基围虾名字的由来其实是缘由它的养殖方式，农户将淡化过的虾苗养在稻田间的围垦里，因此被称为基围虾，基围虾也俗称沙虾，近几年经过人工淡化改善，使它适宜人工养殖，但最开始的虾苗其实也来自于海里。相比其他虾，基围虾对生存环境要求不高，可以适应高温、低氧、低盐的水环境，离水后也能生存较长时间，因此基围虾适合养殖贩卖。
海虾主要有红虾、大青虾等，分布在我国的黄海和渤海领域，海虾对生存环境更挑剔，不易在淡水区域存活，人工养殖难度大。相比基围虾，营养学家普遍认为海虾的营养价值更高，但海水环境与陆地淡水环境差异较大，捕捞海虾后不易存活，也对养殖和运输条件提出了更高的要求，因此海虾单价更高一些。
基围虾和海虾有什么区别
两者的外观也有区别，海虾的体积更大一些，虾肉更加厚实，有弹性，虾壳厚重。但基围虾虾壳较薄，肉质更鲜嫩。
基围虾和海虾都深受大家喜爱，具有丰富营养价值，虽然两者外观有些微差异、生存环境也不尽相同，口感也略有差异，但是营养价值相似，觉得海虾昂贵的人可以挑选基围虾替代。
海虾与基围虾两者之间的区别在于一个是海水虾，一个是淡水虾。
海虾是大海捕捞，或是在海边用海水围育的，捕捞后必须马上冷冻，否则就会变质腐坏，所以海虾是买不到活虾的。而基围虾是用淡水围育，想吃生鲜活跳虾的话，就可以买基围虾。至于两者的营养价值，个人认为其实相差并不会很大都能提供蛋白质与钙质等。
基围虾名字的由来其实是因为捕捞方式，它是用网围捕捞起来的，所以才叫基围虾，基围虾和海虾之间有区别，里面所含有的营养物质也会有所不同，下面就给大家介绍一下海虾和基围虾有什么不同。
海虾和基围虾外观区别
海虾是海水围的，而基围虾是淡水围育种，通常情况下海虾的营养价值是比较高的，海虾捕捞上来一定要马上冷冻保存，否则就很容易变质。
海虾和基围虾营养价值区别
海虾里面含有的营养物质非常多，像蛋白质，膳食纤维，钙质等等，适当的吃一些海虾能达到提高食欲，止痛，通络益气，解除毒素，化瘀，抵抗病毒作用。基围虾里面含有镁元素，肉质又非常松软，适当的吃一些可以让免疫力有所提高，达到抵抗衰老作用，适当的吃一些基围虾还可以预防动脉硬化出现，让生病以后的患者恢复速度变得更快，基围虾还可以让时差症得到解决，适当的吃一些基围虾能够让神经衰弱问题得到有效解决，因为虾皮能够起到镇定效果，能够提供大脑所需要的营养物质，保持比较有活力的状态。
基围虾与河虾有什么区别？
河虾和基围虾还是有很大区别的。简单介绍一下。
1、河虾（日本沼虾、青虾）属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属。
2、基围虾（刀额新对虾）属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。
二、生活环境
1、河虾是淡水虾，主要分布在江河、湖泊、池塘、水库、沟渠等处。
2、基围虾是近岸浅海虾类，主要栖息在沙泥质或泥沙质底海域。
三、个体大小
1、河虾成虾体长约为3-8cm。
2、基围虾成虾体长约为10-15.5cm，最小约为8cm。
四、外形特征
1、河虾的额剑上缘有12-15个齿，下缘有2-4个齿，基围虾只有额剑上缘有齿（约为6-9齿），下缘无齿，光滑。
2、河虾的第二步足非常强大有力，尤其是雄性河虾，它的第二步足长度约为体长的1.5-2倍。
3、河虾体色是青灰色，基围虾体色是土黄色至棕褐色，游泳足为棕色或赤色。
第一，生活水域不同，基围虾生活在沿海水域；而河虾生活在淡水水域。
第二，个体尺寸不同，成年基围虾相对个体大；而河虾的个体相对小。
基围虾在中国主要分布于福建、台湾和广东、广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值
1、生活环境，这两者所处的生活环境是不一样的，一种是生活在海水里，而另一种则是生活在江河小溪中，而海虾是生活在海水中，河虾是生活在淡水河中。
2、海虾主要品种为白虾，而河虾主要品种为沼虾。
3、白虾的别名有：晃虾、江秃、迎春虾，它的全身覆盖着甲壳，腹部的第二节处的甲壳在第一节腹部甲壳外面，身体的颜色是透明，稍微带点蓝色或者红色的斑点，外壳比较薄，但是很硬，虾身呈现出扁平。
沼虾的别名为：青虾、柴虾，全身也覆盖着甲壳，它的步足前有螯，呈现出钳状，虾身呈现出青绿色，并带有一定的斑纹，外壳比较薄而且很软，虾身形状是圆柱形。
4、河虾主要是以青虾为主，体积较小，但是所含的蛋白质含量却很高，而且钙物质也是非常高的。
海虾生活在海洋中，味道是非常鲜美的
基围虾的叫法？
基围虾是海虾。
平时买的基围虾虽然是养在淡水里，所以很多人会误以为基围虾是淡水虾，即河虾。其实并不是这样的，它只不过是淡化过的虾苗，是可以在淡水里养，但还是归属海虾。好多海水品种都有淡化苗的，现在海水品种的淡水养殖已经相当普遍了。
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基围虾为啥叫基围虾
基围虾并不是该虾的学名，基围虾只是渔民的一种贴切的称呼，基围虾是淡水育种，海水养殖的，其得名的原因为“围基养殖”，“基围”指的是广东近海的田地，为防御水患，在周围修筑堤围，这个称为“基围”。而虾因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵，故称基围虾。
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基围虾是对虾吗
基围虾不是对虾。
基围虾的学名是刀额新对虾，又叫麻虾、虎虾，只是平时叫基围虾的多一些，属于软甲纲，对虾科，体长8厘米左右，体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。
对虾学名东方对虾，又称中国对虾、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属，对虾属个体大，通称大虾，身体长15-20厘米，甲壳薄而透明。
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沼虾和基围虾的区别
沼虾又名青虾、柴虾，全身也被以甲壳，足前有螯，呈钳状，第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，可用来攻击和防御敌害。虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，虾身呈圆柱形，壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩。
基围虾是近岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或泥沙质底海区。该虾对环境适应能力强，喜潜伏于底质中，仅露出两眼和触须。食性为杂食偏肉食性，幼虾阶段类似对虾类，成虾以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物，喜傍晚或清晨活动觅食，味道也是很鲜美的。