准备任务
首先，你需要准备好制作蛋糕所需的所有材料和工具。这包括面粉、糖、鸡蛋、黄油、小吃、淀粉、牛奶、烤毛等。按照蛋糕食谱的要求，把这些材料都准备好。
惯例程序
1.打破鸡蛋:把鸡蛋散开，搅拌均匀。注意不要放大蛋黄或蛋黄。
2.加糖:将糖放入蛋液中，搅拌至糖溶解。
3.加入黄油:融化黄油，放入蛋液中，轻轻搅拌均匀。
4.加入面粉:将面粉、泡粉和淀粉混合后，在蛋液中滤入筛子，轻轻搅拌均匀，直到没有颗粒。
5.加入牛奶:将牛奶放入面团中，再搅拌均匀。
6.准备烤:将烤架涂一层薄黄油，再撒一点面粉。
7.倒入面团:将面团倒入涂有黄油的烤盘中，用铲子轻轻拍打以去除泡沫。
8.烤:将烤箱预热至180°C，放入已倒入面团的烤模中，烤20至30分钟，直至蛋糕表面呈金黄色。
9.制作糖霜:将糖和少许牛奶混合，搅拌均匀，做成糖霜。
10.装饰:在蛋糕表面均匀涂抹糖霜，再撒些水果或巧克力片作为装饰。
温馨提示
1.在做蛋糕之前，必须预热烤箱，这样烤箱才能达到适当的温度，这样烤箱才能均匀烤熟。
2.烤蛋糕时，在烤箱内放一盆水，可以增加烤箱的湿度，使蛋糕更加松软。
3.烤蛋糕时不要打开烤箱门。否则，温度就会发生变化，影响蛋糕的成品质量。
总结
上面是做蛋糕的一般步骤，具体方法可以根据不同的食谱和口味进行调整和改进。相信通过不断的尝试和练习，每个人都能掌握制作蛋糕的技巧，制作美味的蛋糕。
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