我会建议可以在炒制的过程中加点水大火转小火焖几分钟。锅里加入油加入葱炒香。炖至芋头熟然后加入鸡精。芋头炒需要先用水煮吗?2．然后将去皮的小芋头倒入锅内，4．锅内放入适量的食油开中火，锅热后倒熟小芋头翻炒。2、锅洗好放油进去，先倒芋头进去炒两三分钟（让芋头都粘上油），最后把香菜放进去炒一下子，出锅放味精葱花，下草菇、芋头、黄豆酱、生抽、水。将芋头块倒入锅里炒一阵 加盐。
芋头可以直接抄吗?炒的熟吗?
1、芋头可以炒着吃，炒过程中可添加搭配自己喜欢的蔬菜，这样搭配炒出来会更加的好吃。芋头里含有多种营养物质，能促进人体消化。同时生活中它的做法也有很多种，下面给大家具体说一下。
2、之后倒热水，没过芋头三分之二就可以了，盖锅盖，中间翻炒2次，锅里的水靠没了，芋头就熟了。关火，焖2分钟出锅。
3、芋头如果直接炒的话会比较难熟，但直接炒制会更香，我会建议可以在炒制的过程中加点水大火转小火焖几分钟。如果你用水煮熟在炒的，芋头容易煮的烂的，口感不是很好。
4、葱适量。 芋头去皮，然后切成片。 锅里加入油加入葱炒香。 然后加入芋头。 快速翻炒，炒两分钟加入水。 加入盐，然后炖几分钟。 炖至芋头熟然后加入鸡精。 炒熟炒匀，炒好后装盘。
芋头炒需要先用水煮吗?还是直接洗了就可以炒呢?
1、．先将小芋头刨皮洗净备用。2．然后将去皮的小芋头倒入锅内，加入适量的水开火烧煮。3．小芋头煮熟后捞出洗净备用。4．锅内放入适量的食油开中火，锅热后倒熟小芋头翻炒。
2、锅洗好放油进去，先倒芋头进去炒两三分钟（让芋头都粘上油），再加水进去闷，如图所示。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 不到五分钟，芋头就差不多了，最后把香菜放进去炒一下子，然后出锅，如图所示。
3、或者你自己戴手套削并洗好切好不要直接用手碰就行，然后先放点油炒肉丝白了再放芋头片，稍炒会再一次性放水和少许盐，用高压锅炖个十分钟即可，出锅放味精葱花，真的可以治便秘的，芋头烂一点更好吃。
芋头炒菜怎样做好吃
1、小芋头去皮切磙刀。肉切大块。草菇提前泡水。肉下锅煎至两面金黄出油。下草菇、芋头、黄豆酱、生抽、水，大火烧开小火炖。炖至汁稠即可出锅。中途翻炒两次。
2、将芋头切块，蒜头切末，葱切末，锅里热油，蒜头爆香，将芋头块倒入锅里炒一阵 加盐，炒至表面微熟后加水煮 煮熟后将葱末倒入其中，倒入味精，出锅。香芋炒五花肉 香芋切成小块，入锅蒸熟。
3、芋头怎么做好吃 篇1 芋头红烧肉 主料：五花肉 (适量)芋头 (适量)调料葱 (适量)姜 (适量)李锦记秘制红烧汁 (适量)盐 (适量)材料图。五花肉切方块焯水，加上葱段。
4、芋头泡15分钟左右，清洗干净。用勺子刮完皮，将刮好的芋头清洗干净。切块，大小形状随自己喜欢，均匀就可以。热锅凉油，放五花肉煸炒，放葱花，姜片。五花肉出油后，放入芋头，大火翻炒6-7分钟。
5、准备材料：芋头1个、洋葱半个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块、油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量。芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水。
6、芋头表皮洗净，然后上锅蒸熟，筷子能插透就可以了；准备辣椒切小圈备用。将蒸熟的芋头剥掉皮，切成滚刀块。锅里备宽油，油温7成热放入芋头炸至边角泛黄就可以控油捞出。