加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、清水,加入豆瓣酱、豆腐煸炒,加入适量的酱油、糖、醋、清水,加入土豆煸炒,加入适量的生抽、老抽、糖、清水,排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。在排骨焯水的时候调一个酱汁：排骨与锅中酱汁一起倒入，肋排洗净焯水备用锅里热油爆香葱姜，倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄加入糖略炒出糖色。
电饭锅做什么焖饭好吃？
电饭锅可以做很多好吃的焖饭,以下是一些常见的焖饭食谱:
红烧肉焖饭:将五花肉切成小块,用开水焯水后沥干备用。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒,加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、清水,焖煮20分钟左右,直到肉熟软。最后加入青菜、米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
鱼香肉丝焖饭:将猪肉切成丝,加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟左右。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒,加入适量的酱油、糖、醋、清水,焖煮20分钟左右,直到肉熟软。最后加入青菜、米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
麻婆豆腐焖饭:将豆腐切成小块,加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟左右。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱、豆腐煸炒,加入适量的酱油、糖、醋、清水,焖煮20分钟左右,直到豆腐熟软。最后加入青菜、米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
土豆焖饭:将土豆切成小块,加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟左右。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入土豆煸炒,加入适量的生抽、老抽、糖、清水,焖煮20分钟左右,直到土豆熟软。最后加入米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
以上是一些常用的电饭锅焖饭食谱,可以根据自己的口味和喜好进行适当的调整。
电饭锅做鸡肉焖饭好吃。
因为鸡肉肉质细嫩、口感鲜美，同时烹饪时还能为米饭带来一定的香味，与米饭搭配非常美味。
同时，焖饭是将米饭与食材一起烹制，使其入味更为充分，风味更加浓郁。
如果在烹饪鸡肉焖饭时加入一些蔬菜，如胡萝卜、豆角，不仅能增加营养，还能让口感更加丰富。
总之，电饭锅做鸡肉焖饭非常好吃，而且搭配蔬菜更加美味健康。
排骨焖饭好吃，
做法
1：大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2：在排骨焯水的时候调一个酱汁：碗中加半勺糖+半勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油拌匀。
3：热锅放油，放入葱、姜炒香，放排骨煎至两面微黄，淋入酱汁加一碗水煮开，转中小火煮15分钟。
4：大米放入电饭锅，排骨与锅中酱汁一起倒入，再加入没过大米一指的水，按煮饭键煮熟。
5：三种蔬菜粒
排骨焖饭。肋排洗净焯水备用
锅里热油爆香葱姜，倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄
加入糖略炒出糖色，加入蚝油
料酒和生抽继续炒匀
加入盐再倒入切好的土豆块翻炒均匀
电饭煲或压力锅里米洗净，放入适量水，将排骨连酱汁一起倒入，开煲。煮好后撒点葱花，拌一拌就可以开吃了。
电饭锅焖饭的做法简单易学，可以加入各种食材和调料，制作出不同口味的焖饭。以下是几种常见的焖饭做法：
1. 鸡肉焖饭：将鸡肉切成小块，用盐、酱油、料酒、姜片腌制一下；将米洗净后，加入适量的水，加入腌制好的鸡肉块，加盖煮开，改小火焖煮20分钟左右，最后撒上葱花即可。
2. 菇菌焖饭：将洗净的香菇、金针菇、平菇等菌菇切成小块，加入米饭中，加入适量的水，加盖煮开，改小火焖煮20分钟左右，最后撒上葱花即可。
3. 蛋炒饭：将蛋打散，用油煎熟，加入米饭中，加入适量的水，加盖煮开，改小火焖煮20分钟左右，最后撒上葱花即可。
4. 虾仁焖饭：将洗净的虾仁用盐、酱油、料酒腌制一下，加入米饭中，加入适量的水，加盖煮开，改小火焖煮20分钟左右，最后撒上葱花即可。
以上是几种常见的电饭锅焖饭做法，你可以根据自己的口味和喜好，选择不同的配料和调料，制作出不同口味的焖饭。
米饭配菜家常菜？
适合吃大米饭的菜有很多，简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜，希望大家能够喜欢。
1.回锅肉
原料:
五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。
做法:
五花肉切成硬币薄厚的片，在开水锅里汆水后倒出。
蒜苗洗净后切成段。
生姜切成片，大葱切成段。
锅烧热倒入一炒勺油，油温六成热时下入肉片煸至肉片微微卷起时，倒出多余的油。加入3克豆瓣酱、3克老干妈、姜片、葱段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精，3克鸡精，3克白糖翻炒至蒜苗熟后盛出装盘。
2.麻辣豆腐
原料:
嫩豆腐1斤，蒜苗1根，大葱1根，豆瓣酱，味精，鸡精，白糖，花椒面，菜油，辣椒面，玉米淀粉。
做法:
嫩豆腐切成边长约1厘米的正方形块倒入开水锅中汆水后倒出。
蒜苗切成丁，大葱切成段。
锅内放入适量油，下入豆瓣酱8克，葱段，3克辣椒面炒出香味加入一炒勺水倒入豆腐，蒜苗丁。加入5克味精，3克鸡精，3克白糖。中火烧至汁子剩三分之一时撒入3克花椒面勾入少许水芡粉即可出锅装盘。
3.酸辣土豆丝
原料:
土豆2个，青椒1个，干辣椒3个，大蒜5瓣，大葱1根，辣椒面，味精，鸡精，白糖，红醋，食用油。
做法:
土豆去皮切成火柴棍粗细的土豆丝，淘去表面的淀粉。
青椒切成丝，干辣椒切成段，大蒜切成片，大葱切成段。
锅里烧水，水开后倒入土豆丝和青椒丝汆水后倒出。
另起锅加入适量油，下入干辣椒，蒜片，葱段炒出香味后加入5克辣椒面炒熟。倒入汆过水的土豆丝和青椒丝加入5克味精，3克鸡精，3克白糖，10克红醋。大火翻炒约10秒钟后即可出锅装盘。
原料：五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅
调味料：酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水
做法：
1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;
2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用;
3、倒入洋葱丁煸炒;
4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小;
5、加入土豆丁和炒好的肉块;
6、略微翻炒后加入酱油;
7、翻炒均匀，加入适量盐;
8、加入淘好的大米;
9、翻匀;
10、将其倒入电饭煲中铺平;
11、加入清水，稍稍高出食材;
12、启动煮饭程序，完成。