喜阳芥兰种植对光照的要求芥兰属长日照植物，芥蓝本身带有的辛辣味，芥末是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料，移栽要选择茎粗壮、叶面大的嫩壮苗，最好在前一天下午给芥兰幼苗浇水，芥兰对土壤的适应性比较强，以促进芥兰幼苗的生长。2、外形不一样芥菜植株高度一般为30～150厘米，沿海及北方大城市郊区有少量栽培什么品种的芥蓝好吃？1、幼叶早芥蓝幼叶早芥蓝是广州非常盛行的一种芥蓝，这种芥蓝的叶片是圆形的。
芥兰喜阴还是喜阳？
喜阳
芥兰种植对光照的要求芥兰属长日照植物，喜光不耐阴，光照条件好，光照充足，植株生长健壮，茎粗叶大，菜薹发育好，若光照不足，光照弱，会抑制生长，造成徒长细弱，易感染病害，菜薹质量差，产量低。
芥兰为什么是臭的？
回答：那不是臭味，芥蓝本身带有的辛辣味，芥末是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料，微苦、辛辣芳香，对口舌有强烈刺激。芥蓝又名白花芥蓝，与芥菜都是十字花科芸苔属草本植物，具有相似的辛辣味。要是真的臭了就是变质了，那就不能吃了。
芥蓝的味道微苦，和芥菜有些相似，芥蓝的苦味是含有机碱，烹煮时不喜欢苦味要怎么去除？
炒芥蓝时，不妨加入少许的糖，可以适度调整苦味，另外炒菜时用米酒呛出香气，也有助于遮盖苦味。
芥兰菜移栽还是原地栽好？
芥兰菜移栽好，移栽要选择茎粗壮、叶面大的嫩壮苗，最好在前一天下午给芥兰幼苗浇水，这样挖苗的时候更方便。芥兰对土壤的适应性比较强，所以应该选择一些疏松肥沃以及排灌方便的土壤，并且在此前没有种植过芥兰。要注意保持土壤的湿润，及时进行浇水，以促进芥兰幼苗的生长。
芥蓝和芥菜的区别？
芥菜和芥兰不是一种菜，二者区别如下：
1、科属不一样
芥蓝是甘蓝的一种，芥菜是十字花科植物的一种。
2、外形不一样
芥菜植株高度一般为30～150厘米，茎下部叶较小，茎上部叶窄披针形，芥蓝植株高度一般为0.5～1米，茎上部叶长圆形，总状花序长直立，花白色或淡黄色。
3、产地不一样
芥菜在全国各地都有种植，芥蓝主要的产区为广东、广西、福建和台湾等，沿海及北方大城市郊区有少量栽培
什么品种的芥蓝好吃？
1、幼叶早芥蓝
幼叶早芥蓝是广州非常盛行的一种芥蓝，这种芥蓝的叶片是圆形的，颜色是深蓝绿色的，叶片非常的光滑，而且有很多的蜡粉在上面。这种品种的芥蓝花的颜色是白色的，花球非常的紧密，而且它的重量大概在50克左右，吃起来的质地非常的鲜脆。这种品种的芥蓝产量非常好，而且种植的时间非常短暂，一般从种植到收割只需要两个月左右，可见它的生命力是非常顽强的。
2、耐热芥蓝
耐热芥蓝也是芥蓝品种中比较特殊的一种。这种品种的芥蓝最大的特点就是耐热，它的生命力非常强，在很热的环境中都能够生长出优质的芥蓝。这种芥蓝的叶片也是宽圆形状的，叶片非常平滑，颜色是呈现出深绿色的，它的大小重量大概在30克左右。这种品种的芥蓝从播种到收割，需要的时间大概在两个月，如果想要延长采收的话，那么不能超过一个月。
3、柳叶芥蓝
柳叶芥蓝是芥蓝种类中最漂亮的一种，它的叶子像柳树的叶子一样，不仅美观，而且颜色非常的鲜艳，这种品种的芥蓝原产地也是在我国的广州，它的叶片是长方形状的，颜色是灰绿色的。这种品种的芥蓝生长势力没有前两种那么强悍，但是它的品质也是非常好的，用这种品种的芥蓝做成的菜肴，吃起来非常的脆嫩可口，而且其中的营养成分非常丰富。以上这几种芥蓝的品种虽然不一样，但是它们的营养成分基本上都差不多。
芥蓝好吃的品种是香港芥蓝
白花，品质优良。产量高，供应期长。中迟芥蓝8～10月排开播种，每667平方米用种75～100克，5片真叶时定植，株行距20厘米X30厘米。11月至翌年2月可收获。