持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。玉米和豌豆洗净备用2、鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出3、将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒4、再倒入火腿丁翻炒5、翻炒后倒入米饭6、将米饭打散翻炒7、倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒8、虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅有很多种好吃的蛋炒饭做法。通常的做法是将米饭和鸡蛋混合炒制并加入配料，鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟。持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
玉米火腿蛋炒饭的做法？
玉米火腿蛋炒饭做法如下：
食材准备：
具体步骤：
火腿切成丁状，鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟。
取锅，加入油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒。
然后加入白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
出锅，成品。
好吃的蛋炒饭做法？
材料：
米饭 300克、鸡蛋 2个、火腿 150克、玉米(鲜) 100克、豌豆（煮） 100克、虾仁 50克、葱 5克、食盐 3克、植物油适量
做法：
1、将鸡蛋打散，火腿切丁，玉米和豌豆洗净备用
2、鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出
3、将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒
4、再倒入火腿丁翻炒
5、翻炒后倒入米饭
6、将米饭打散翻炒
7、倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒
8、虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅
有很多种好吃的蛋炒饭做法。
蛋炒饭是一道非常常见的家常菜，因为不同的地区和个人口味的不同，有很多种做法来制作好吃的蛋炒饭。
通常的做法是将米饭和鸡蛋混合炒制并加入配料，如火腿、虾仁、香肠等，不同的做法可能会使用不同的配料和烹饪方法，例如加入青豆、胡萝卜等蔬菜，或者使用辣椒、番茄等调料，可以根据自己的口味和喜好选择喜欢的做法。
怎样做玉米火腿炒饭？
玉米火腿蛋炒饭做法如下：
食材准备：
具体步骤：
火腿切成丁状，鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟。
取锅，加入油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒。
然后加入白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
出锅，成品。
玉米蛋炒饭最正宗的做法？
第1步、两个鸡蛋液打散备用。
第2步、准备一碗剩米饭，胡萝卜火腿切碎，玉米掰粒。
第3步、用热油把鸡蛋炒散备用。
第4步、热油爆香蒜米后，把胡萝卜玉米粒儿倒入翻炒。
第5步、火腿肠倒入锅中翻炒。
第6步、菜类炒熟后把米饭倒入锅中，用锅铲拌匀。
第7步、把之前炒好的鸡蛋倒入锅中。
第8步、加适量盐翻拌均匀即可。
锅中加油，油稍热放玉米和叶子菜，出锅时加盐翻炒
鸡蛋打散下锅煎熟，盛出备用
3· 锅中放油，倒入米饭翻炒均匀
加入玉米粒翻炒均匀
5· 加入鸡蛋翻炒均匀
加入酱油翻炒均匀
7· 加入黑胡椒粉加入盐，翻炒均匀即可
怎样煮蛋炒饭最好吃？
材料：
米饭 300克、鸡蛋 2个、火腿 150克、玉米(鲜) 100克、豌豆（煮） 100克、虾仁 50克、葱 5克、食盐 3克、植物油适量
做法：
1、将鸡蛋打散，火腿切丁，玉米和豌豆洗净备用
2、鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出
3、将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒
4、再倒入火腿丁翻炒
5、翻炒后倒入米饭
6、将米饭打散翻炒
7、倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒
8、虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅
用料：麻辣牛肉酱 ，隔夜米饭，鸡蛋4个，香葱，盐，耗油
做法：
1. 将隔夜米饭用手抓碎成米粒分明。
2. 鸡蛋打撒，香葱切葱花
3. 锅中放油大火，待油热后，放入鸡蛋，煎5秒后，放入麻辣牛肉酱和葱花，炒散。
4. 将鸡蛋捞出，锅中放油，油热后放入米饭，翻炒1分钟。
5. 再放入刚刚超好的鸡蛋，翻炒均匀，放入盐，耗油再次翻炒至米饭热透即可
1、打散的蛋黄倒入米饭中，搅拌均匀。
2、蔬菜粒倒入开水焯水。炒火腿粒备用。
3、炒锅中倒油，油热后将米饭倒入锅中翻炒，至外面的蛋液基本凝固即可。
4、蔬菜粒倒入米饭中，倒加入火腿粒、盐翻炒均匀即可。
食材：鸡蛋若干、配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝、米饭、葱姜
步骤/方法：
1、将鸡蛋打散。注意：蛋和饭的比例，一般来说，一小碗饭一枚蛋；打的时候要顺着一个方向打，尽量不要打出太多泡沫；要完全打匀，炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐，如果口味清淡的，不放也没关系，因为蛋里本来就带一点点咸味。
2、米饭。有些人认为炒蛋炒饭要用隔夜饭，也有名厨说要用新鲜的饭。其实，窃以为，炒饭用的米饭，最主要是“不干不湿，软硬适中”。如果是新鲜米饭，要事先盛出要用的，让它散散热气，让表面水分收干，以免粘锅；如果是隔夜饭，注意不要用完全干得发硬的，炒出来同样影响口感。
3、炒蛋。油锅要旺，蛋液倒入锅中后快炒，收干既可出锅。要炒得匀、蛋块散而嫩。
4、配料。单单是蛋和饭未免太单调，可以视各人口味，准备些蘑菇丁、黄瓜丁、肉丝、虾仁等配料。注意，都切成小丁，事先用油快速煸炒后，沥油待用。
5、锅里留少量油，爆葱姜，香味出来后，倒入米饭，炒散炒匀。注意，这个时候，油一定要少，只要不粘锅就可以了，油多了，炒出来的饭油汪汪的，口感差。
6、饭炒匀后就可加入蛋和其他配料，浇少许肉汁（可以用前面炒肉丝炒出来的肉汁），少许盐调味。 再翻炒几下，就可以出锅了。
1、锅中倒油5毫升，放入蛋液翻炒。
2、起锅放入油５毫升。
3、放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒３毫克后翻炒。
4、倒入米饭５００克，炒匀。
5、倒入炒好的鸡蛋，盐３克，大火翻炒１分钟，出锅。