起锅烧水放入泡好的海兔加白酒2克,起锅放入菜籽油烧热,放入葱姜蒜末各2克,放入焯好水的海兔,生抽5克翻炒2分钟即可出锅装盘。将海兔、青、红椒加调料拌匀入味,1、最简单的是将满籽海兔洗净后用水焯熟,沾海鲜酱油及辣根食用,腌制一会儿后放入烤箱,柱侯酱加葱、姜、蒜、元葱、青椒炒制的,第1步、洗净后的海兔子下锅焯水。第3步、起锅烧油放姜和蒜。第4步、倒入海兔子翻炒爆香后倒入鱼露。
干海兔的家常做法?
1.
准备干海兔150克,放入盆中加清水浸泡1小时,清洗干净沥干水份备用。起锅烧水放入泡好的海兔加白酒2克,焯水2分钟捞起冲洗干净沥干水分备用。起锅放入菜籽油烧热,放入葱椒蒜末各2克,花椒粒1克,爆香,放入焯好水的海兔,加入料酒15克,食盐2克,鸡粉2克,青辣椒15克,生抽5克翻炒2分钟即可出锅装盘。
2.
准备干海兔150克,放入盆中加清水浸泡30分钟,清洗干净沥干水份备用。起锅烧水放入泡好的海兔加白酒2克,焯水2分钟捞起冲洗干净沥干水分备用。起锅放入菜籽油烧热,放入葱姜蒜末各2克,花椒粒1克,爆香,放入焯好水的海兔,加入料酒15克,食盐2克,鸡粉2克,韭菜段150克,生抽5克翻炒2分钟即可出锅装盘。
3.
准备干海兔6只,放入盆中加清水浸泡1小时,清洗干净打上花刀,放入盆中,加入食盐2克,鸡粉2克,五香粉2克,料酒10克,抓拌均匀,腌制30分钟,时间到用竹签子把腌制好的海兔出钵起来,放在烤炉上,刷上食用油5克,撒上辣椒粉2克,孜然粉1克,烤20分钟,烤至两面金黄即可。
海兔的做法?
海兔500克,青、红椒50克,小葱段少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,蒜泥少许,辣油少许,葱油1小匙,香醋1小匙。
做法1、海兔去皮、内肠,冲洗干净。炒锅加水烧开,把海兔放在锅里焯一下,捞起冲凉,切段。
2、青、红椒切块,用开水焯一下,冲凉。将海兔、青、红椒加调料拌匀入味,装盘即成。
全籽海兔正宗做法?
1、最简单的是将满籽海兔洗净后用水焯熟,时间要短,一熟就出锅,沾海鲜酱油及辣根食用,不油保身材,而且吃到海兔的原滋原味。
2、如果家里有烤箱,就到超市买来烧烤酱,将海兔洗净抹干水份,表面抹油及少许糖及生抽,腌制一会儿后放入烤箱,中途两面抹烧烤酱,烤透即可。
3、用泡椒或是柱侯酱炒制,都是非常鲜的,但风味绝不一样,泡椒炒制的清爽一些,柱侯酱加葱、姜、蒜、元葱、青椒炒制的,味非常浓,很下饭。
第1步、洗净后的海兔子下锅焯水。
第2步、准备好配料:葱姜蒜、酱油、蚝油。
第3步、起锅烧油放姜和蒜。
第4步、倒入海兔子翻炒爆香后倒入鱼露。
第5步、放一勺辣椒酱。
第6步、放入酱油和蚝油提鲜,大火焖3分钟。
第7步、最后放点葱和香菜,就可以出锅了。
大个海兔子的家常做法?
材料
海兔500克,青、红椒50克,小葱段少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,蒜泥少许,辣油少许,葱油1小匙,香醋1小匙。
做法
1、海兔去皮、内肠,冲洗干净。炒锅加水烧开,把海兔放在锅里焯一下,捞起冲凉,切段。
2、青、红椒切块,用开水焯一下,冲凉。将海兔、青、红椒加调料拌匀入味,装盘即成。
家常海兔怎么做?
主料海兔子500g辅料油适量盐适量烧烤料适量圆葱适量辣椒酱适量步骤1.将买来的海兔子洗净。
2.然后将海兔子从中切开。
3.将圆葱切块让入海兔子中,加入少许的精盐,然后味上十分钟 。
4.将海兔子放入电饼铛里面煎。
5.当汤汁煎干后,放入辣酱搅拌均匀继续煎。
6.煎一会 后,撒入烧烤了料即可出锅食用了。小贴士海兔子刚煎时有水分,没有关系的,水分煎干了,海兔子也就好了。