主料大米100克辅料银耳10克莲子10克枸杞2克冰糖3块红枣10克步骤1.食材清单:红枣、银耳、莲子、大米、枸杞、冰糖2.银耳洗净，连同银耳、大米一同放入锅中。5.营养而美味的红枣银耳莲子粥出锅啦。清水400毫升做法1.2朵银耳泡开洗净，与10枚洗净的大枣、6粒冰糖、400ml清水一同放入沙锅。2.中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。把清洗干净的银耳放入到砂锅里面。
红枣银耳粥怎么煲好喝？
主料
大米
100克
辅料
银耳
10克
莲子
10克
枸杞
2克
冰糖
3块
红枣
10克
步骤
1.食材清单:红枣、银耳、莲子、大米、枸杞、冰糖
2.银耳洗净，用清水泡发，然后撕成小片；莲子也同样用水泡发。
3.莲子去心，红枣去核，连同银耳、大米一同放入锅中。
4.加入足量的水，开始熬粥。这里可以利用压力锅煮粥，具体时间依据不同压力锅的情况而决定。
5.营养而美味的红枣银耳莲子粥出锅啦。
材料
银耳2朵，大枣10枚，冰糖6粒，清水400毫升
做法
1.2朵银耳泡开洗净，摘成小朵，与10枚洗净的大枣、6粒冰糖、400ml清水一同放入沙锅。
2.中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。
准备口砂锅，把清洗干净的银耳放入到砂锅里面，接着往锅中加入适量的清水。
然后往里面放上一些冰糖，喜欢吃甜的可以多放一些，再往锅里面加点百合和莲子盖上盖子开火把水煮开，水开后再把洗干净的大枣放入里面，盖上盖子用小火煮30分钟。可以在锅的边缘放上一对筷子，这样留一丁点的缝隙，防止里面的水溢出，时间到后就制作好了
银耳粥的做法简单好吃？
食材：银耳
配料：莲子、红枣、百合、枸杞
调味品：冰糖
时间：一个小时
1、注意选择的银耳一定要优质，否则质量不好的话，怎么都不会出胶，这也是在做银耳粥时的第一步。一般优质银耳比较轻盈同时还很疏松、肉质肥嫩有弹性。

2、将银耳进行泡发，这一步十分重要，很多人都忽略，之间将其放入锅中煮，不仅味道不好同时还难以将银耳变得更好吃。尽量选择冷水泡发，不要急于求成选择温水，泡发可以选择提前做，一般需要经过2到3个小时。

3、将银耳撕成小朵，同时将根部比较硬的地方去掉，尽量撕得越小越好，这样银耳和水接触的面积小，出胶就会变得更轻松，这是第二个不能省的步骤。

4、将撕碎的银耳放入其中，加入足够多的清水和大枣，同时将其转为小火进行慢煮。使用大火烧开后再用小火慢煮，这是让银耳变得黏腻的第三个步骤。时间大概会在半个小时左右，中途不要加水，不然会冲淡味道。

5、将里面加入适量的冰糖，同时再加入适量的枸杞，煮10分钟左右。
食材：莲子10粒，银耳1朵，红枣8颗，枸杞子10粒，圆糯米200克；冰糖适量。
做法是：
1.莲子、圆糯米分别洗净，用水浸泡2小时；银耳洗净泡发，撕成碎片；红枣、枸杞子洗净。
2.锅置火上，放入适量清水与莲子、圆糯米、银耳，大火煮沸后转成小火，慢慢熬煮至汤汁黏稠，放入冰糖、红枣熬煮20分钟。
3.待粥煮至黏稠，撒入枸杞子略煮即可。
1、食材：小米50克、糯米40克、银耳（干）5克、莲子（干）15克、水1100毫升。
2、莲子和银耳提前泡发。
3、莲子去芯。
4、银耳洗干净，去除根部黄色部分。
5、银耳撕碎，把所有材料加入破壁豆浆机
6、加水1100毫升。
7、选择程序营养米粥，时间到以后，直接就可以吃了。
主料：银耳10克，红枣5 枚，大米100克，冰糖20克
银耳粥的特色：
滋阴润肤，止咳护肤。适用于肺燥咳嗽、肤裂、肌肤不润、面色萎黄等症
银耳粥的做法：
1、将银耳放温水中泡发2小时，除去蒂头、木质，撕成瓣状；红枣洗净，去核；大米淘洗干净；冰糖打碎成屑
2、将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮银耳至熟透即成
红枣银耳粥热量？
红枣银耳粥的热量相对较低。
因为红枣银耳粥主要是由红枣、银耳和糯米组成，其中红枣和银耳都被认为是营养价值很高的食材，富含人体所需的多种维生素和矿物质，但是它们都是低热量的食品。
糯米则含有较多的碳水化合物，但是它也是热量较低的食物之一。
因此，红枣银耳粥的热量并不会很高。
另外，制作红枣银耳粥时通常也不会添加太多的糖或其他高热量的配料，所以整体热量也会比较低。
红枣银耳粥不仅口感好，营养丰富，而且热量较低，是一种非常适合健康饮食的食品。
如果想要减少热量，可以适量减少糯米的用量，或者搭配其他低热量的食品一起食用。
银耳粥怎么煮才又稠又好吃？
用温水泡发银耳比较节省时间还容易煮粘稠。可以做成红枣银耳汤。具体做法如下：准备材料：银耳 一朵 ，红枣 几颗 ，冰糖 适量。
1、银耳用温水泡发一个半个小时；
2、冰糖和红枣；
3、银耳拿手撕成小块；
4、放入红枣、冰糖，加入适量的水，电饭煲按煮粥键，煮两个小时；
5、出锅。
银耳红枣汤的做法？
.准备食材：银耳一朵放入盆中用清水浸泡。做银耳羹要把银耳提前泡发2个小时左右，这样泡出来的银耳容易出自然出胶，熬出来的汤汁粘稠好喝。
泡发以后，切掉根部，用手撕成大小均匀的小块。
红枣8粒，反复揉搓洗净后捞出备用，最好是把红枣去一下核，否则影响口感。枸杞一小把加入适量清水浸泡，冰糖20克放入盆中。
2.烹饪：取出砂锅，把银耳和红枣倒入砂锅内，加入适量开水，用开水煮出的银耳更软嫩，先大火煮至水沸腾，再盖上锅盖开小火慢炖1个小时。
这是银耳出胶的关键，炖出来的银耳软糯粘稠，非常好喝。
1个小时以后，倒入冰糖和泡软的枸杞，盖上锅盖继续炖10分钟，枸杞下锅以后不能久炖容易炖烂。
3.出锅：10分钟后冰糖已全部融化，银耳在砂锅内晶莹剔透，把汤汁炖至粘稠以后就能关火食用了。
所需原材料：
主料：银耳1朵、樱桃8颗、红枣8颗；辅料：蜂蜜。
做法如下：
1、第一步：银耳提前泡发，摘洗干净。
2、第二步：加水，放入撕碎的银耳，烧开后，小火煮15分钟。
3、第三步：大红枣切下枣肉，切碎。
4、第四步：樱桃去核，分瓣，可以适当切碎几个。
5、第五步：煮够5分钟后，放入红枣粒，在煮10分钟。
6、第六步：最后在放入樱桃，煮5分钟即可。
7、第七步：冷藏后口感更好，食用的时候可以加入蜂蜜调味