榴莲炖鸡是用榴莲、鸡制作的一道色香味俱全的地方名肴，榴莲和鸡肉能一起吃，榴莲炖鸡的营养价值有哪些强身健体 榴莲鸡汤的营养丰富，适量食用榴莲炖鸡能够起到补充营养、强身健体的功效。榴莲鸡汤的功效与作用,榴莲鸡汤的功效与作用是什么滋补身体。榴莲煲鸡汤有滋阴补气、降火的功效，加入适量的沙参、玉竹、红枣、枸杞子等多种食材一起用小火煲制，榴莲炖鸡汤中鸡肉蛋白质的含量比例较高。
榴莲和鸡肉能一起吃吗
可以的，可做榴莲乌鸡汤进行品尝，方法如下：准备材料：乌鸡 半只、胡萝卜 适量、榴莲 适量、枸杞 适量、盐 适量。第一步把准备好的乌鸡斩成大块进行焯水。然后把准备好的榴莲取肉，放一旁备用。
可以一起吃。榴莲煲鸡汤的做法步骤： 把鸡洗净，撕去鸡皮，飞水备用。 榴莲壳切下中间白膜部分备用。 锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时。 煲一小时左右撇去浮油，加适量盐。
榴莲可以和鸡一起吃，最著名的吃法是榴莲炖鸡，是道非常有名的菜。榴莲炖鸡是用榴莲、鸡制作的一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。
吃了鸡肉可以吃榴莲，榴莲是水果之王，一般没有禁忌。
榴莲和鸡肉能一起吃，并没有资料证明两者不能一起吃。而且两者可以做成榴莲炖鸡这道菜，此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。
榴莲炖鸡的营养价值有哪些
强身健体 榴莲鸡汤的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，适量食用榴莲炖鸡能够起到补充营养、强身健体的功效。
榴莲炖鸡的功效和作用 滋补身体。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。治疗痛经。
强身健体 榴莲炖鸡的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，适量食用榴莲炖鸡能够起到补充营养、强身健体的功效。
榴莲鸡汤的功效与作用,榴莲鸡汤的功效与作用是什么
滋补身体。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。治疗痛经。
榴莲壳和榴莲肉不同，肉是热性的，而壳则是败火良物，和鸡一起炖汤，可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。适合身体虚弱的朋友食用，常吃可补充身体营养，使身体更加强壮。
榴莲煲鸡汤有滋阴补气、降火的功效，滋补温和，不会大补而伤身，不宜于体质过虚的人，成汤呈奶白色，有淡淡的清香，加入适量的沙参、玉竹、红枣、枸杞子等多种食材一起用小火煲制，最适合坐月子的产妇，滋补而不会过补。
榴莲壳煲鸡汤可以起到补肾的作用 榴莲壳和榴莲肉不同，肉是热性的，而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤，可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。汤品味道有微微的榴莲味，估计不是一位人士可以hold住的。
榴莲炖鸡汤中鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
榴莲煲鸡汤对身体有什么好处
榴莲炖鸡补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴。营养价值：榴莲营养价值极高，含淀粉、糖、蛋白质，另含维生素、铁、钙等。因此榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上三只老母鸡”之说。
榴莲炖鸡的功效和作用 滋补身体。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。治疗痛经。
榴莲炖鸡的适宜人群 榴莲炖鸡具有温中益气、保护心血管、提高免疫力、强身健体的功效，适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、痛经、贫血、身体虚弱、免疫力差的人群食用。
榴莲煲鸡的大忌
榴莲煲鸡的大忌是鸡肉不焯水，这样子汤会很浑浊油腻。因此一定要把鸡肉事先汆烫，这样炖出来的糖才清爽，而且没有异味。如果喜欢汤里的香味更浓郁，可以提前放入榴莲肉，稍微炖烂一点，让榴莲果肉完全融合到汤里，味道更好。
榴莲炖鸡禁忌：榴莲不能和酒同吃。酒与榴莲借属热气之物，如患糖尿病人士两者百同吃，会导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。
榴莲炖鸡与哪些食物不能同吃 榴莲不能和酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
反会增加胃肠负担，造成消化不良。胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩。