熟虾怎么做好吃又简单？水煮虾要煮多长时间水煮虾怎么做好吃？

再加上些许的盐、鸡精和胡椒粉煸炒均匀，注意煮虾的时候一定要把虾煮熟煮透，加入泡软的干虾翻炒至香脆，最后加入适量的盐、胡椒粉等调味料，将干贝和干虾分别用开水泡软备用。依次将蒜末、姜末、干贝、虾仁翻炒至熟。加入适量的盐、鸡精和少许料酒进行调味，将泡软的干虾放入锅中炒成微黄色。放入适量的辣椒段、葱姜等佐料炒匀，放入泡软的干虾煸炒，炖煮片刻让味道充分渗入冬瓜即可。

熟虾怎么做好吃又简单？

食材：青椒255克，熟虾150克，料酒适量，鸡精适量，胡椒粉适量；

制作过程：第一步，首先将熟虾取出来，拿起一个熟虾，剥去壳，剥去头，依次做好所有的，备用；

第二步，青椒准备两三根，基本就可以，清洗干净后，去掉根蒂；

第三步，不吃辣的，去掉里面的辣椒籽，然后将其斜切成比较粗点的条即可；

第四步，炒锅中添上适量的油，待油热后，放入青椒丝，开始煸炒；

第五步，待炒至青椒变色后，放入之前处理好的虾仁，加上适量的料酒，一同煸炒；

第六步，再加上些许的盐、鸡精和胡椒粉煸炒均匀，即可出锅装盘。

水煮虾要煮多长时间水煮虾怎么做好吃？

1、虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害。

我们在煮虾的时候要看好火候和时间，不要把虾煮过长时间。

2、通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样。

在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了，注意煮虾的时候一定要把虾煮熟煮透，要不然虾里面的细菌吃进肚子里容易引起不适。

干虾怎么做好吃又简单四款做法营养又好吃？

干虾是一种非常受欢迎的食材，它既可作为主菜，也可作为配菜。下面给你介绍四种简单又美味的干虾做法：

1. 干煸虾米：首先将干虾用开水泡软，然后沥干备用。热锅凉油，加入泡软的干虾翻炒至香脆，撒入葱姜蒜末炒匀，最后加入适量的盐、胡椒粉等调味料，翻炒均匀即可。

2. 干贝炒虾仁：将干贝和干虾分别用开水泡软备用。锅中加入油，依次将蒜末、姜末、干贝、虾仁翻炒至熟。最后，加入适量的盐、鸡精和少许料酒进行调味，炒匀即可。

3. 干煸河虾：将干虾用水泡软备用。热锅加入适量的油，将泡软的干虾放入锅中炒成微黄色。接着，放入适量的辣椒段、葱姜等佐料炒匀，最后加入适量的盐、味精进行调味即可。

4. 干虾炖冬瓜：将冬瓜切块备用，同时将干虾用开水泡软。热锅加入适量的油，放入泡软的干虾煸炒，然后加入冬瓜块和适量的水，炖煮至冬瓜变得透明熟软。最后，加入盐、鸡精等调味料，炖煮片刻让味道充分渗入冬瓜即可。

以上是四款干虾的简单做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望对你有帮助，祝你做菜愉快！

干虾是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分。以下是四款简单又好吃的干虾做法：

干虾炒饭：将干虾用清水泡软，备用。将米饭煮熟备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入干虾翻炒，再加入米饭和适量盐、鸡精、胡椒粉等调味料，翻炒均匀即可。

干虾炒菜：将干虾用清水泡软，备用。将青菜洗净切段备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入干虾翻炒，再加入青菜和适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

干虾蛋饼：将干虾用清水泡软，备用。将鸡蛋打散备用。锅中倒入适量油，放入干虾翻炒，再加入鸡蛋，翻炒均匀，煎至两面金黄即可。

干虾炒面：将干虾用清水泡软，备用。将面条煮熟备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入干虾翻炒，再加入面条和适量盐、鸡精、胡椒粉等调味料，翻炒均匀即可。

以上四款干虾做法简单易学，营养丰富，口感美味，可以根据个人口味适量调整调料的用量。

主料：干对虾500g ，土豆一个， 洋葱一个 ，芹菜100g， 青椒2个 ，盐1勺 ，小红辣椒适量 ，鸡精适量

辅料：郫县豆瓣酱2勺 ，白糖2勺 ，料酒适量 ，淀粉适量， 蒜适量 ，黑胡椒适量 ，白芝麻适量， 香菜适量

制作工艺：

1.将干大虾洗干净挑线，料酒腌制15分钟

2.土豆、洋葱、青椒、芹菜切条形备用

3.锅中烧开水将芹菜淖一下

4.腌制好的虾用流水清洗干净，裹上一层淀粉，搅拌均匀

5.将锅里油烧热，放入虾炸至5分钟左右

6.虾炸好后放入土豆继续炸2分钟左右，捞出备用

7.锅内留少许油烧热，放入大蒜干辣椒和两勺郫县豆瓣酱炒出香味

8.放入洋葱、青椒和芹菜炒匀

9.最后放入土豆和虾继续翻炒，加入盐、糖、鸡精、胡椒粉继续翻炒

10.最后撒点白芝麻和香菜即可。

干虾怎么做好吃又简单？

主料：对虾干50克，豆腐干丝100克; 配料：鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量; 调味：油，生抽，盐，鸡粉，胡椒粉，糖

　　干丝大虾的做法：

　　1.虾干首先用水洗干净，用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。

　　2.把豆腐干丝用开水滚一下捞起。

　　3.热锅冷油下姜丝爆香，再放入虾干、鸡丝炒香。

　　4.把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去，下半碗开水，小火煮5分钟左右，撒一点胡椒粉即可。

虾的10种最佳吃法水煮？

白灼虾

1. 锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开；

2. 水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾；

3. 虾放入后，用中火煮1分钟即熄火；

4. 将虾捞出沥净水；

5. 准备好喜爱的调味料蘸来食即可。

红酒洋葱烩虾

1. 将虾洗净后去壳去虾线，控干水分；

2. 洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝；

3. 黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。最好用黄油做，味道会比较香，将 虾提前煎一下，一来是吸收了黄油的味道比较香，二来是虾比较大，提前煎一下，后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老；

4. 同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝；

5. 翻炒至洋葱略微变薄，边缘有点透明；

6. 放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、约15ml红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅。