辣子炒鸡蛋的做法?怎么做辣椒炒蛋好吃?

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可放5克盐4.倒入20ml花生油5.油热后倒入切好的50克辣椒,快速翻炒6.再倒入搅拌好的3个鸡蛋7.翻炒片刻即可出锅怎么做辣椒炒蛋好吃?翻炒至鸡蛋凝固之后盛入盘中备用。1.将大辣椒洗净切块2.将鸡蛋打散3.热锅放入豆油,将葱花和鸡蛋入锅翻炒4.放入大辣椒翻炒4分钟,3、辣椒倒入锅中中小火慢炒,4、炒好的辣椒倒入打好的蛋液中,3、几分钟后倒入鸡蛋翻炒下,倒入炒过的辣椒。

辣子炒鸡蛋的做法?

1.

辣子炒鸡蛋的做法?怎么做辣椒炒蛋好吃?

准备10克小葱切粒

2.

50克辣子切成小圈

3.

打2-3个鸡蛋,搅拌,可放5克盐

4.

倒入20ml花生油

5.

油热后倒入切好的50克辣椒,快速翻炒

6.

再倒入搅拌好的3个鸡蛋

7.

翻炒片刻即可出锅

怎么做辣椒炒蛋好吃?

第一步:首先把洗净的尖椒去籽,然后用刀切成丝。再准备两根小葱切成段。

第二步:碗中打入4个鸡蛋,搅散之后加入一勺食用油和盐,再次搅拌均匀。锅中油烧热,把鸡蛋液倒入锅中,翻炒至鸡蛋凝固之后盛入盘中备用。

第三步:锅中再次放油,油热下入小葱煸香,煸香之后下入辣椒丝翻炒,等到把辣椒丝翻炒一分钟之后下入鸡蛋,加入适量食用盐,翻炒均匀。

第四步:最后加入鸡粉,翻炒均匀就可以出锅装盘了。

主料:鸡蛋2个,大辣椒2个,

辅料:葱花适量盐适量

步骤;

1.将大辣椒洗净切块

2.将鸡蛋打散

3.热锅放入豆油,将葱花和鸡蛋入锅翻炒

4.放入大辣椒翻炒4分钟,放入盐调味,关火

用料

鸡蛋 5个

二荆条辣椒 1大把

生抽 1-2勺

盐 适量

做法步骤

1、辣椒先剖开,再切丁。

2、鸡蛋加点底盐打散。

3、辣椒倒入锅中中小火慢炒,炒干水分(不放油),然后放少许盐。

4、炒好的辣椒倒入打好的蛋液中,拌匀。

5、热锅倒油,下入辣椒蛋液,滑散。

6、不断翻炒,使蛋液和辣椒互相交融,基本炒干水分后放点生抽调味。

7、即可出锅装盘。

辣椒炒鸡蛋的家常做法:1小辣椒四五个,清洗干净后切条切丁,辣椒需去掉辣椒子的,为了口感更好。

2鸡蛋四五个打成鸡蛋液,放入葱花,少许盐拌匀。

3熟油下锅,温度是五成热下入辣椒翻炒均匀,再下入鸡蛋液继续翻炒,少加一点点盐出锅。

辣椒炒蛋怎么做?

主料:鸡蛋、青椒。

调料:食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。

做法

1、青椒洗净,切丝待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。

2、锅内底油,油烧热,倒入葱末蒜末,爆香;倒入青椒丝,加少许盐大火翻炒。3、几分钟后倒入鸡蛋翻炒下,加入适量味精,最后倒入几滴香油即可。

食材:鸡蛋2个;辣椒3根;盐、酱油、味精、白糖:适量。

1

辣椒去蒂,切圈备用;鸡蛋打碗了,放少许盐,搅散备用;

2

热锅放油,油热后放入辣椒,放入少许白糖,和少盐,翻炒均匀,盛出备用。

3

锅里放油,油温七成热,倒入鸡蛋,煎好后,倒入炒过的辣椒,放入少许酱油味精,翻炒均匀后就可以出锅食用了。

原料:鸡蛋 (5个),青红椒 (5个),食用油 适量,盐 适量

方法:

1、辣椒清洗切段备用

2、鸡蛋加料酒打散备用

3、蒜切称碎碎末备用

4、热锅放油,倒入鸡蛋煎至凝固盛出备用

5、再倒油放入蒜子炒香

6、放入辣椒翻炒,加入少许盐,再加入鸡蛋继续翻炒

7、最后加入一勺生抽调,放入少许热水煮一分钟出锅

8、美味上桌

辣椒炒蛋的做法

1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝.

2.鸡蛋打碗里,加一点盐,用筷子搅散开.

3.热锅,锅内放适量油,烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出备用.

4.另起锅到少许油,放葱姜爆香,下入青椒丝编炒.见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,开大火翻炒均匀.

5.用香醋烹一下,即可出锅.

1· 准备好辣椒、鸡蛋

2· 辣椒切小段、葱切葱花、大蒜切末

3· 油下锅,放入大蒜末、翻炒至香。

4· 炒香蒜末,放入辣椒小段,适量的盐、翻炒均匀。

5· 辣椒翻炒十秒左右,放入葱花、就可以打入鸡蛋。(鸡蛋不需要提前打散,直接打入锅里即可)

6· 大火快速翻炒,不断用锅铲轻压鸡蛋和辣椒里的水分,鸡蛋会呛入辣椒段里,煸炒干水分后,就可以起锅了……(鸡蛋尽量打散炒碎点,炒至焦黄即可)

辣椒炒蛋的做法?

【食材】:辣椒,鸡蛋,食盐,鸡精,胡椒粉,食用油等

【具体做法】

准备适量的辣椒,将辣椒蒂去掉用清水清洗干净,然后将辣椒斜着切成段,全部切好之后装在盘中备用。

再准备一棵清洗干净的小葱切成葱花,切好之后装在碗中备用,在碗中打入3个鸡蛋,用筷子将鸡蛋搅散,搅拌均匀放在一旁备用。

锅中倒入适量的食用油,油热以后下入辣椒翻炒均匀,炒至辣椒断生,炒出辣味,炒好之后装在盘中,然后将打好的鸡蛋液倒进来,加入一勺盐调味,一勺鸡精,用筷子搅拌均匀。

起锅烧油,油热以后倒入辣椒,转小火,将搅拌好的辣椒炒鸡蛋下入到锅中,不要搅拌,将底部煎至定型,用铲子轻轻地翻动,将鸡蛋炒熟,大约翻炒2分钟加入一勺生抽,一勺香醋去腥增香,开大火翻炒均匀,大约炒20秒左右再将葱花加进来翻炒均匀,炒出葱花的香味就可以出锅了,一道香喷喷的辣椒炒鸡蛋就做好了。

食材准备

主料:鸡蛋200克,青椒100克

调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克

制作步骤

1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;

2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;

3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;

4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;

5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入炒好的鸡蛋;

6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。

食材:鸡蛋2个;辣椒3根;盐、酱油、味精、白糖:适量。

1

辣椒去蒂,切圈备用;鸡蛋打碗了,放少许盐,搅散备用;

2

热锅放油,油热后放入辣椒,放入少许白糖,和少盐,翻炒均匀,盛出备用。

3

锅里放油,油温七成热,倒入鸡蛋,煎好后,倒入炒过的辣椒,放入少许酱油味精,翻炒均匀后就可以出锅食用了。

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