可放5克盐4.倒入20ml花生油5.油热后倒入切好的50克辣椒,快速翻炒6.再倒入搅拌好的3个鸡蛋7.翻炒片刻即可出锅怎么做辣椒炒蛋好吃?翻炒至鸡蛋凝固之后盛入盘中备用。1.将大辣椒洗净切块2.将鸡蛋打散3.热锅放入豆油,将葱花和鸡蛋入锅翻炒4.放入大辣椒翻炒4分钟,3、辣椒倒入锅中中小火慢炒,4、炒好的辣椒倒入打好的蛋液中,3、几分钟后倒入鸡蛋翻炒下,倒入炒过的辣椒。
辣子炒鸡蛋的做法?
1.
准备10克小葱切粒
2.
50克辣子切成小圈
3.
打2-3个鸡蛋,搅拌,可放5克盐
4.
倒入20ml花生油
5.
油热后倒入切好的50克辣椒,快速翻炒
6.
再倒入搅拌好的3个鸡蛋
7.
翻炒片刻即可出锅
怎么做辣椒炒蛋好吃?
第一步:首先把洗净的尖椒去籽,然后用刀切成丝。再准备两根小葱切成段。
第二步:碗中打入4个鸡蛋,搅散之后加入一勺食用油和盐,再次搅拌均匀。锅中油烧热,把鸡蛋液倒入锅中,翻炒至鸡蛋凝固之后盛入盘中备用。
第三步:锅中再次放油,油热下入小葱煸香,煸香之后下入辣椒丝翻炒,等到把辣椒丝翻炒一分钟之后下入鸡蛋,加入适量食用盐,翻炒均匀。
第四步:最后加入鸡粉,翻炒均匀就可以出锅装盘了。
主料:鸡蛋2个,大辣椒2个,
辅料:葱花适量盐适量
步骤;
1.将大辣椒洗净切块
2.将鸡蛋打散
3.热锅放入豆油,将葱花和鸡蛋入锅翻炒
4.放入大辣椒翻炒4分钟,放入盐调味,关火
用料
鸡蛋 5个
二荆条辣椒 1大把
生抽 1-2勺
盐 适量
做法步骤
1、辣椒先剖开,再切丁。
2、鸡蛋加点底盐打散。
3、辣椒倒入锅中中小火慢炒,炒干水分(不放油),然后放少许盐。
4、炒好的辣椒倒入打好的蛋液中,拌匀。
5、热锅倒油,下入辣椒蛋液,滑散。
6、不断翻炒,使蛋液和辣椒互相交融,基本炒干水分后放点生抽调味。
7、即可出锅装盘。
辣椒炒鸡蛋的家常做法:1小辣椒四五个,清洗干净后切条切丁,辣椒需去掉辣椒子的,为了口感更好。
2鸡蛋四五个打成鸡蛋液,放入葱花,少许盐拌匀。
3熟油下锅,温度是五成热下入辣椒翻炒均匀,再下入鸡蛋液继续翻炒,少加一点点盐出锅。
辣椒炒蛋怎么做?
主料:鸡蛋、青椒。
调料:食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。
做法
1、青椒洗净,切丝待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。
2、锅内底油,油烧热,倒入葱末蒜末,爆香;倒入青椒丝,加少许盐大火翻炒。3、几分钟后倒入鸡蛋翻炒下,加入适量味精,最后倒入几滴香油即可。
食材:鸡蛋2个;辣椒3根;盐、酱油、味精、白糖:适量。
1
辣椒去蒂,切圈备用;鸡蛋打碗了,放少许盐,搅散备用;
2
热锅放油,油热后放入辣椒,放入少许白糖,和少盐,翻炒均匀,盛出备用。
3
锅里放油,油温七成热,倒入鸡蛋,煎好后,倒入炒过的辣椒,放入少许酱油味精,翻炒均匀后就可以出锅食用了。
原料:鸡蛋 (5个),青红椒 (5个),食用油 适量,盐 适量
方法:
1、辣椒清洗切段备用
2、鸡蛋加料酒打散备用
3、蒜切称碎碎末备用
4、热锅放油,倒入鸡蛋煎至凝固盛出备用
5、再倒油放入蒜子炒香
6、放入辣椒翻炒,加入少许盐,再加入鸡蛋继续翻炒
7、最后加入一勺生抽调,放入少许热水煮一分钟出锅
8、美味上桌
辣椒炒蛋的做法
1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝.
2.鸡蛋打碗里,加一点盐,用筷子搅散开.
3.热锅,锅内放适量油,烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出备用.
4.另起锅到少许油,放葱姜爆香,下入青椒丝编炒.见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,开大火翻炒均匀.
5.用香醋烹一下,即可出锅.
1· 准备好辣椒、鸡蛋
2· 辣椒切小段、葱切葱花、大蒜切末
3· 油下锅,放入大蒜末、翻炒至香。
4· 炒香蒜末,放入辣椒小段,适量的盐、翻炒均匀。
5· 辣椒翻炒十秒左右,放入葱花、就可以打入鸡蛋。(鸡蛋不需要提前打散,直接打入锅里即可)
6· 大火快速翻炒,不断用锅铲轻压鸡蛋和辣椒里的水分,鸡蛋会呛入辣椒段里,煸炒干水分后,就可以起锅了……(鸡蛋尽量打散炒碎点,炒至焦黄即可)
辣椒炒蛋的做法?
【食材】:辣椒,鸡蛋,食盐,鸡精,胡椒粉,食用油等
【具体做法】
准备适量的辣椒,将辣椒蒂去掉用清水清洗干净,然后将辣椒斜着切成段,全部切好之后装在盘中备用。
再准备一棵清洗干净的小葱切成葱花,切好之后装在碗中备用,在碗中打入3个鸡蛋,用筷子将鸡蛋搅散,搅拌均匀放在一旁备用。
锅中倒入适量的食用油,油热以后下入辣椒翻炒均匀,炒至辣椒断生,炒出辣味,炒好之后装在盘中,然后将打好的鸡蛋液倒进来,加入一勺盐调味,一勺鸡精,用筷子搅拌均匀。
起锅烧油,油热以后倒入辣椒,转小火,将搅拌好的辣椒炒鸡蛋下入到锅中,不要搅拌,将底部煎至定型,用铲子轻轻地翻动,将鸡蛋炒熟,大约翻炒2分钟加入一勺生抽,一勺香醋去腥增香,开大火翻炒均匀,大约炒20秒左右再将葱花加进来翻炒均匀,炒出葱花的香味就可以出锅了,一道香喷喷的辣椒炒鸡蛋就做好了。
食材准备
主料:鸡蛋200克,青椒100克
调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克
制作步骤
1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;
2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;
3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;
4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;
5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入炒好的鸡蛋;
6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
食材:鸡蛋2个;辣椒3根;盐、酱油、味精、白糖:适量。
1
辣椒去蒂,切圈备用;鸡蛋打碗了,放少许盐,搅散备用;
2
热锅放油,油热后放入辣椒,放入少许白糖,和少盐,翻炒均匀,盛出备用。
3
锅里放油,油温七成热,倒入鸡蛋,煎好后,倒入炒过的辣椒,放入少许酱油味精,翻炒均匀后就可以出锅食用了。