再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,放入西红柿用大火炒,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。6、倒入鸡蛋一起翻炒,首先把油加热放入鸡蛋炒熟,第二次把油加热放入西红柿,最后把炒好的鸡蛋放入其中。鸡蛋打散备用步骤3/10起锅烧油,中小火慢煎炒步骤4/10煎的时候用筷子慢搅动使鸡蛋成小块步骤5/10炒好的鸡蛋碎装入碗中备用步骤6/10空锅中倒入少许油,加热后放入蒜末炒香。
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃?
鸡蛋打散,先下锅炒熟,西红柿切成不规则形状,放油,放西红柿小火炒,加点点盐,西红柿炒出汁,放炒好的鸡蛋,放点糖提鲜,撒葱花出锅。不必加太多的调味料,就很好吃了。
材料
西红柿2粒,鸡蛋2粒,白糖1茶匙,酱油少许
做法
1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。
2、鸡蛋打入碗,加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐,可加入少许胡椒粉),打散后备用。
3、锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,凝固后盛入碗里。
4、把锅洗净后加热,放入西红柿用大火炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。
材料:
鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克
做法:
1、蛋打匀,放一点盐,一樽水,或是一瓶酒。这样炒出来会很嫩的;
2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅;
3、番茄切块,不要切太小,维他命会流失。最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走;
4、热锅,放一瓶油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来。要快。先加糖,再用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可。
食材:
西红柿2-3个,鸡蛋2个
辅料:
小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉,盐,味精;
做法:
1、西红柿清洗干净,烧水烫2分钟,去皮切片;
2、鸡蛋打进碗里,加少量的白胡椒粉、盐和味精;
3、小葱洗干净,切成葱花,葱末;
4、炒锅里面倒少许油,烧热之后,倒入鸡蛋液,快速划开,凝固后,将鸡蛋盛出来;
5、炒锅内再倒入少量油,烧至7成热,倒入西红柿,大火煸炒,然后加入白糖继续翻炒;
6、倒入鸡蛋一起翻炒,加少许盐和味精,起锅前,撒上葱花即可。
做西红柿炒鸡蛋的原料有西红柿,鸡蛋,酱油,花椒面,尖椒两个,白糖,虾酱少许,豆油。
首先把油加热放入鸡蛋炒熟,拿出放一边,第二次把油加热放入西红柿,再放入尖椒丝,再放入白糖,少量虾酱,加入少许酱油,花椒面,最后把炒好的鸡蛋放入其中。这样做的西红柿炒鸡蛋有一种鱼罐头味道,特别好吃。也是多年积累的经验,不妨试一试。
最好吃的西红柿炒鸡蛋怎么做?
食材清单
西红柿 1个 、 鸡蛋 2个 、 大蒜 1瓣 、 盐 1小勺
烹饪步骤
步骤1/10
准备好需要的食材
步骤2/10
打算切碎,西红柿切小块,火腿肠切成片,鸡蛋打散备用
步骤3/10
起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,中小火慢煎炒
步骤4/10
煎的时候用筷子慢搅动使鸡蛋成小块
步骤5/10
炒好的鸡蛋碎装入碗中备用
步骤6/10
空锅中倒入少许油,加热后放入蒜末炒香,再倒入火腿肠翻炒一分钟
步骤7/10
倒入西红柿翻炒一分钟
步骤8/10
倒入鸡蛋,翻炒均匀
步骤9/10
加一勺盐,翻炒均匀
最后一步
出锅!有葱花的撒点葱花
做法步骤
1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。
2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。
3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用
4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香,放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁,放入少许盐,1勺白糖翻炒均匀,撒上葱花出锅即可!
5、西红柿炒鸡蛋,简单美味,赶紧做起来吧!
怎么炒西红柿炒鸡蛋好吃?
主料:西红柿一个、鸡蛋三个
辅料:番茄酱适量、香葱适量、油适量、盐适量
做法步骤
1.准备好原材料
2.西红柿洗净,用刀轻轻画上十把刀
3.用叉子叉住,放入烫水中均匀烫十几秒,然后就很轻松地去皮了
4.将西红柿切成小块
5.香葱切成葱花
6.鸡蛋打入碗里,加入少许盐,充分搅打均匀
7.锅里放入适量油烧到六成热,倒入鸡蛋液,凝固后快速翻炒几下出锅待用
8.锅里再次加入适量油烧到三成热,加入番茄酱炒出香味
9.加入西红柿翻炒,将西红柿的汁炒出来
10.加入炒好的鸡蛋翻炒混合均匀
11.加入适量盐,翻炒均匀,最后撒上葱花后关火
可以这样炒:1.西红柿炒鸡蛋好吃的关键在于煮熟后,不使其太湿润,保证口感不腻。
2.炒西红柿炒鸡蛋需要先把鸡蛋打匀,然后趁热下锅,利用热气凝固,使鸡蛋更加嫩滑。
另外西红柿煮熟后水分会增多,需要先控水,然后倒进鸡蛋中翻炒。
3.在翻炒的过程中适当加入盐、酱油等调料进行调味,增添菜肴的味道。
此外,在炒之前,将西红柿用沸水过一遍,去除皮,翻炒时不容易散,口感更好。
西红柿炒鸡蛋的做法最好吃的一种?
鸡蛋
适量
西红柿
适量
鸡精
3克
白砂糖
5克
盐
3克
小葱
适量
食用油
5毫升
锅中放入5毫升食用油。
2/7
大火热油,倒入蛋液。
3/7
快速翻炒,蛋液凝固后立即盛出。
4/7
锅中放入5毫升食用油,倒入西红柿,翻炒出汁。
5/7
倒入炒好的鸡蛋。
6/7
放入3克鸡精,5克白砂糖,3克盐,翻炒均匀。
7/7出锅装盘,撒上小葱圈即可。
主料:300g西红柿、3个鸡蛋
配料:适量油、适量盐、适量香油、适量鸡精
制作步骤
1.西红柿洗净切块。
2.鸡蛋打散,锅里放油,炒鸡蛋。
3.鸡蛋炒熟后盛出备用。
4.锅里放油,放蒜片爆锅。
5.再放西红柿翻炒,加适量盐。
6.放鸡蛋翻炒,加少量鸡精和香油,翻匀出锅即可。
一:西红柿炒鸡蛋
1、葱、西红柿洗净,葱切段,西红柿切块备用
2、鸡蛋打入碗里,放适量的盐,搅拌均匀
3、锅热油,下蛋液,炒至凝固,取出备用
4、锅中倒油,加入西红柿,炒至汤汁
5、加入鸡蛋,放适量的盐,炒匀,加入葱即可