1.准备米饭200克、菠萝丁20克、火腿丁15克、葱花2克、鸡蛋两个打散备用2.起锅烧油、倒入蛋液滑散捞起备用3.另起锅放入一半葱花爆香、放入火腿丁炒匀4.加入米饭炒匀5.加入鸡蛋翻炒几下6.加入菠萝丁炒匀7.放鸡粉1克、食盐1克、翻炒均匀8.撒入剩下的葱花翻炒均匀即可9.成品图菠萝炒饭是怎么做的？盐50克将新鲜菠萝切1/3步骤/方式2用小勺将其肉挖出。
菠萝炒饭的家常做法？
1.
准备米饭200克、菠萝丁20克、火腿丁15克、葱花2克、鸡蛋两个打散备用
2.
起锅烧油、倒入蛋液滑散捞起备用
3.
另起锅放入一半葱花爆香、放入火腿丁炒匀
4.
加入米饭炒匀
5.
加入鸡蛋翻炒几下
6.
加入菠萝丁炒匀
7.
放鸡粉1克、食盐1克、翻炒均匀
8.
撒入剩下的葱花翻炒均匀即可
9.
成品图
菠萝炒饭是怎么做的？
步骤/方式1
食材:菠萝一个 、 鸡蛋4个 、 米饭500克 、 火腿100克 、 青椒100克，盐50克
将新鲜菠萝切1/3
步骤/方式2
用小勺将其肉挖出，将新鲜菠萝肉切成1CM大小的丁浸入30克盐的水中，保留菠萝壳做容器
步骤/方式3
将100克火腿、100克青椒、切1CM大小的丁，鸡蛋打入碗中
步骤/方式4
4个鸡蛋打好
步骤/方式5
锅中热油，待六成热时，倒入鸡蛋，炒成鸡蛋碎后，依次放入100克青椒 100克火腿翻炒片刻后，加入500克香米饭，200克菠萝丁、放入20克盐、1勺生抽调味
步骤/方式6
将炒好的菠萝炒饭盛入菠萝碗中
菠萝炒饭的方法？
菠萝炒饭是一道非常简单且美味的中式料理，下面介绍一下菠萝炒饭的方法：
材料：
1. 米饭 2碗
2. 菠萝 适量
3. 火腿肠 适量
4. 鸡蛋 1-2个
5. 葱姜蒜适量
6. 盐，胡椒粉，味精，酱油，料酒适量
7. 食用油适量
步骤：
1. 米饭提前一天或数小时煮好备用，以免炒出来的炒饭过软和潮湿。
2. 菠萝洗净去皮去眼，切成小块，火腿肠切小粒备用。
3. 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀，锅烧热倒入食用油，倒入鸡蛋液煎成薄饼，盛出备用，切成丝。
4. 锅再倒入适量的油，加入葱姜蒜末煸香，加入火腿肠炒香后，加入菠萝丁，翻炒并加入少许的盐、胡椒粉、味精、酱油和料酒，煸炒至菠萝表面略微变软。
5. 加入米饭翻炒均匀，使米饭颜色均匀，加入少许的盐、胡椒粉、酱油和味精，美化口感并调整口感，加入炒好的蛋丝翻炒均匀即可。
小提示：
1. 菠萝最好事先用冷水浸泡15-20分钟，以去除胶质。
2. 米饭一定要提前煮好，并隔夜或数小时冷藏，炒时才不会糊成一块。
3. 煎鸡蛋的时候可以倒入一点点油，不要太多，否则炒饭会过油。
你好！要做一份美味的菠萝炒饭，首先需要准备好米饭和新鲜的菠萝，将菠萝去皮去芯切成小块备用。
接下来在热锅中放入适量的油，加入洋葱和蒜末煸炒出香味，再加入青豆和胡萝卜丁翻炒一会。
接着加入一勺酱油和盐调味，并加入打散的鸡蛋翻炒均匀。
最后加入米饭和菠萝块，再加入适量的盐，糖和醋，翻炒至米饭均匀上色均匀分布，即可出锅。这样用时不到半小时就可以做出一份口感绝佳的菠萝炒饭啦！
怎样做菠萝炒饭？
1.
新鲜菠萝500克一个，对半切开，切的刀口尽量平顺
2.
用小刀沿着菠萝的四边划成5克小块
3.
用小刀一撬就出来了，用小刀一撬就出来了
4.
用铁勺将300克菠萝芯挖出
5.
用铁勺将300克菠萝芯挖出，菠萝肉用30ml盐水浸泡二十分钟滤干备用
6.
30克胡萝卜丁，30克豌豆10克玉米粒洗净焯水备用，10克洋葱切丁，20克火腿肠切丁
7.
2个鸡蛋打散先用30ml油炒一下盛出备用
8.
把10克洋葱，30克豌豆，10克玉米，30克胡萝卜，20克火腿肠小火翻炒一下
9.
再把200克米饭倒入一起翻炒
10.
待米饭稍微打散后，再把300克菠萝和2个鸡蛋 倒入锅中
11.
加入6克盐
12.
加入一勺生抽
13.
大火翻炒一下 我们的500克菠萝饭就可以出锅了
14.
将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中 我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~这颜色看着就很有食欲吧
菠萝炒饭最正宗的做法？
1、食材：菠萝1/4个，鸡蛋两个，米饭一碗，胡萝卜半根，生菜若干，午餐肉一盒，盐一勺，生抽一勺，油若干。
2、将准备好的食材清洗干净，菠萝去皮洗净，都切成小丁，放旁边备用。
3、鸡蛋打碎，放入适量的盐，铸铁锅加入适量的油，加入鸡蛋翻炒，炒熟后倒出备用。
4、再往铸铁锅里加入适量的油，放入萝卜丁午餐肉翻炒，加入适量的盐，煸炒以后加入米饭，再加入一勺生抽，炒烂以后将鸡蛋放入翻炒，可以加少量水，防止太干粘锅。
5、差不多炒熟的时候加入菠萝丁，翻炒一下。最后加入生菜叶。
6、稍微翻炒立即关火。
材料
米饭一碗，菠萝一个，香肠，胡萝卜，豌豆少许，鸡蛋，大葱，盐，鸡精各适量
做法
1.所有材料清洗干净后，菠萝一剖为二，取出果肉，留菠萝壳备用；其它材料切成丁，鸡蛋打散，放入锅煎成碎蛋块，
2.锅中放油烧热，依次放入香肠丁，胡萝卜翻炒几下，接着加入豌豆丁翻炒，再加入米饭用锅铲打散翻炒，调入盐，鸡精，快出锅时撒上菠萝丁，葱花，蛋液翻匀即可。