3.将猪棒骨、姜片、大葱段和八角放入锅中，6.最后放入白胡椒粉和香葱碎即可。7成热把肉片滑炒变色捞起沥油6.热锅凉油加姜末炒出香味，加芸豆盐翻炒一会7.加少许的水翻炒到芸豆熟透加红辣椒8.肉片翻炒均匀9.加味极鲜,翻炒均匀出锅芸豆的12种家常做法？把一半的蒜蓉放进去，转成小火慢慢煸炒出香5、蒜蓉炒至金黄色，把切成小段的芸豆角放进锅里，6、加入1小勺生抽、1勺盐翻炒均匀。慢慢将芸豆角炖软、炖熟。
家常芸豆做法？
材料：宣威火腿100g，白芸豆500g，老姜1块（约10g），大葱2段，八角2枚，猪棒骨500g，干银耳30g，白胡椒粉1/3茶匙（2g），绍酒1汤匙（15ml），香葱1棵
做法
1.干银耳用清水冲洗干净，再用冷水充分浸没约20分钟，使其充分泡发，再掰去根部，责成小朵。
2.老姜洗净切成薄片。香葱洗净切碎。宣威火腿切成2cm见方的小片。
3.将猪棒骨、姜片、大葱段和八角放入锅中，注入足量的清水（使猪棒骨完全浸没），大火烧沸后转小火慢慢煮制60分钟，将骨汤熬制浓香奶白，其间还要不时撇去汤面浮沫及杂质。
4.将骨汤单独滗出，重新倒入锅中，再加入白芸豆和绍酒，大火烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟。
5.待白芸豆外皮煮制光滑，且颜色透明时，放入宣威火腿片和银耳小朵，继续炖煮10分钟。
6.最后放入白胡椒粉和香葱碎即可。
主料
芸豆适量
猪肉适量
红辣椒适量
辅料
植物油适量，盐适量，姜适量，味极鲜适量，淀粉适量，香油适量，啤酒适量
家常芸豆的做法步骤:
1.把芸豆的洗干净撕去老筋，切斜段
2.姜洗净切末，红辣椒切条
3.把猪肉切片
4.用淀粉啤酒香油盐抓均匀，腌制10分钟
5.热锅加多一些的油，7成热把肉片滑炒变色捞起沥油
6.热锅凉油加姜末炒出香味，加芸豆盐翻炒一会
7.加少许的水翻炒到芸豆熟透加红辣椒
8.肉片翻炒均匀
9.加味极鲜,翻炒均匀出锅
芸豆的12种家常做法？
食材：芸豆角300克，大蒜1头大约8瓣，食用油适量、盐1勺，生抽1小勺，香油适量，蔬之鲜1小勺
制作步骤：1、准备好所需要的食材，主要的食材很简单，一把芸豆角，一头大蒜就够了
2、把芸豆角择去两边的筋膜，放入水中清洗干净，最好是加点盐浸泡5分钟，然后彻底冲洗干净，切成长短合适的段。长短随意，只要自己喜欢，可以切成丁，也可以一分为二，只要自己喜欢就好。
3、大蒜剥皮儿，清洗一下，放在案板上，先用菜刀轻轻拍碎，然后再剁成蒜蓉备用。蒜蓉看起来不少，是的需要多准备一些，蒜蓉多一些，蒜香味才会更浓郁。
4、炒锅烧热，倒入适量食用油，也不用太多，平时炒素菜一样多就可以了，毕竟少油少盐的饮食才更健康嘛。油5分热的时候，把一半的蒜蓉放进去，蒜蓉要分成两步加入到芸豆角中，另一半出锅前再放。转成小火慢慢煸炒出香
5、蒜蓉炒至金黄色，把切成小段的芸豆角放进锅里，翻炒均匀。
6、加入1小勺生抽、1勺盐翻炒均匀。芸豆角要彻底炒熟，不然容易发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒的现象。因为我们炒芸豆角之前没有焯水，所以在这一步必须要加入小半碗水，盖上盖子转成小火，慢慢将芸豆角炖软、炖熟。
7、等到芸豆角的汤都吸收完之后，差不多就熟了，不放心的话还可以拿筷子夹一个尝尝，软了也没有豆腥味，就可以了。出锅前把剩下的一半蒜蓉加进锅里，翻炒均匀就可以出锅装盘了。最后加进去的蒜蓉，可以让芸豆角的蒜香味更浓，味道更香。
1，干芸豆凉水泡4小时，改刀切小，猪肉、生姜切丝，葱、蒜苗斜切成段，葱白和葱叶分开放
2，起锅烧油，油热下入八角、干辣椒、桂皮、姜丝、葱白、蒜苗炝出香味，加入肉丝翻炒，加适量料酒，肉丝炒至变色，加老抽翻炒
3，加入干豆角，适量清水，盖盖中小火焖煮3分钟，加盐、鸡精、蒜末、葱叶炒匀即可出锅
小芸豆做法？
材料：小芸豆，植物油适量，盐少许，老抽适量，白醋适量，十支香（或花椒大料）适量， 水淀粉适量，味精少许，蒜末少许，葱花少许，姜片适量。
做法：1.准备好所有食材，先将小芸豆洗净后切段、起锅，倒入适量的水，水开下入小芸豆，用开水焯一下。
2.另起锅，倒入适量的油，油热后放入葱花、姜片、蒜末、十支香煸炒。
3.放入小芸豆翻炒几下，然后加入盐、白醋、老抽炒至芸豆变软变干。
4.加入味精、水淀粉翻炒均匀后装盘开吃，很好吃，尝尝吧。
做法也：排骨焯水，捞出备用，芸豆，土豆洗好切好，准备好葱，姜，干辣椒，花椒，锅里放少许油，再放焯好的排骨，不断翻炒，小火，到微黄，放干辣椒，花椒，葱，姜，再放酱油，不断翻炒，炒香，加少许料酒，再放切好的芸豆土豆，不断翻炒，放盐，白糖，蚝油，翻炒，放清水，没过食材，大火烧开，后小火炖煮20分钟左右，待芸豆土豆熟了之后，大火收汁就可以出锅了。
热油加入适量冰糖，待冰糖融化，加入猪蹄翻炒，再加入老姜、料酒、八角、香叶、老抽、生抽、再加入一碗水煮沸
步骤 2
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倒入炖锅中，大火烧开，加入小芸豆，再转小火，直到顿香糯，大概2小时
焖芸豆的做法？
1、把芸豆去两边的筋洗净掰成小段备用，土豆去皮洗净切滚刀块
2、起锅烧油，油适当多放一点，五花肉片或者后腿肉都可以，将肉炒熟后放葱花、姜丝、花椒粒爆香，加适量生抽上色炒香。
3、因为芸豆不易熟，所以先放芸豆炒五分钟左右，炒至芸豆变软出水
4、接着放入土豆翻炒，翻炒五分钟左右加入适量开水，以快要没过菜为准，盖锅盖焖五到十分钟。
5、焖熟后，加耗油一勺，加盐调味收汁，汤汁浓稠后即可出锅装盘
用料
芸豆 克
蒜 3瓣
油 适量
盐 适量
生抽 适量
十根香 适量
焖芸豆的做法
1、热锅热油，放芸豆，炒绿
2、放蒜，放十支香，放酱油
3、倒水进去
4、盖盖子，焖，偶尔翻炒下
5、15分钟左右，芸豆颜色变深，快干汤了，就OK
芸豆去掉两端尖头，撕掉中间的豆筋，洗净，土豆去皮切块备用。
芸豆放锅中翻炒5分钟去掉芸豆多余水分
五花肉一定先放肥肉耗出油再放瘦肉，加入葱花翻炒几下，放入豆角，加入大酱、酱油，加水高过芸豆即可，炖15分钟
芸豆这时候软烂了加入土豆（土豆放太早炖久容易烂）一定后放，再倒入五香粉、鸡精、盐、老抽
盖上锅盖再焖15-20分钟后收汁就行