饼丝500克、包菜200克、胡萝卜少许、洋葱少许、大蒜几瓣、盐适量、甜面酱少许、老抽少许、生抽少许、食用油适量、鸡蛋两颗，准备蒜苔、韭菜、鸡蛋、豆芽、西红柿、辣椒、包菜、油菜等配料，3、鸡蛋炒饼丝的用料鸡蛋1只青椒1个绿豆芽适量饼丝300g葱半根辣椒面适量孜然粉适量生抽一汤匙料酒一汤匙 青椒洗好切丝，4、尖椒不去籽切丝，油热倒入火腿煎。煎到表皮微黄时倒入胡萝卜一起煎。
鸡蛋炒饼丝的家常做法
准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝，葱切成葱花。3蒜用力拍一下，然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。
鸡蛋炒饼丝的做法 步骤step 1 准备好所有的材料。胡萝卜、青椒洗净去皮切成细丝，洋葱去皮切成丝，大葱切碎，姜切末，大蒜切片。
家常炒饼丝的做法：主料：面粉60克，玉米面30克，鸡蛋1个，卷心菜10克。辅料：植物油8毫升，盐2克，大葱1小段，大蒜2瓣，醋2毫升，干辣椒2个，生抽2毫升。
---【炒饼丝】--- 准备食材：饼丝500克、包菜200克、胡萝卜少许、洋葱少许、大蒜几瓣、盐适量、甜面酱少许、老抽少许、生抽少许、食用油适量、鸡蛋两颗。
主料 豆王200克 鸡蛋2个 饼丝250克辅料油适量 盐适量 料酒适量 香油适量 花椒适量 大料适量 姜适量 蒜适量 洋葱50克步骤豆角，择好，洗净。洋葱，切片备用。自家做的饼，切丝。
炒饼丝，所需食材复杂，制作非常简单等到饼烙好后，我们要将大饼趁热切成细丝。准备蒜苔、韭菜、鸡蛋、豆芽、西红柿、辣椒、包菜、油菜等配料，我们把它们同样切成细丝或是细段，西红柿切成块。
鸡蛋炒饼丝怎么炒才好吃
1、准备食材，全部切丝。先做蛋饼，两个鸡蛋打匀，锅中倒适量油，油热后倒入蛋液，轻轻晃动锅，让蛋液均匀摊开，蛋液凝固后，多煎一会，略焦一些，不要太软。摊好的蛋饼切成条。
2、炒饼丝250g，鸡蛋2个，长豆角100g，青椒50g，西红柿适量，蒜瓣3粒，洋葱适量，酱油适量，食盐适量。将长豆角切丝，青椒、西红柿和洋葱切成条状。蒜瓣切片，捣成蒜泥，加入适量凉水制成蒜泥汁，倒入碗内备用。
3、鸡蛋炒饼丝的用料鸡蛋1只青椒1个绿豆芽适量饼丝300g葱半根辣椒面适量孜然粉适量生抽一汤匙料酒一汤匙 青椒洗好切丝，葱切小段。鸡蛋打散，加入料酒和盐搅拌均匀。
4、尖椒不去籽切丝，胡萝卜切丝，火腿肠切条，葱蒜切片。圆白菜切丝。买的现成的饼丝。热锅下油，油稍微多些更好吃，油热倒入火腿煎。煎到表皮微黄时倒入胡萝卜一起煎。
5、翻炒片刻即可出锅啦。鸡蛋炒饼 食材明细 烙饼适量、白菜适量、鸡蛋适量、红辣椒适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量 做法步骤 将烙饼切成丝备用。 把切好的饼丝放入大碗中，磕入两个鸡蛋。
6、鸡蛋炒饼丝的做法 步骤step 1 准备好所有的材料。胡萝卜、青椒洗净去皮切成细丝，洋葱去皮切成丝，大葱切碎，姜切末，大蒜切片。
鸡蛋白菜炒饼丝的家常做法
1、首先把猪肉切成丝状进行腌制，把白菜切成丝状，准备使用。
2、开火热锅，倒入食用油。先进行肉丝的翻炒。放入葱末，爆香。倒入酱油，上色。倒入白菜丝，进行翻炒。加入盐和水翻炒。倒入饼丝翻炒。待可出锅时，放入蒜末，可提香。一道香喷喷的白菜肉丝炒饼完成。
3、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝，葱切成葱花。3蒜用力拍一下，然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。
4、主料 饼丝500克 绿甘蓝半颗 绿豆芽200克 洋葱半个 胡萝卜半根 青椒半个 鸡蛋4个3人份 辅料 葱1段 姜3片 大蒜3瓣 老抽1勺 生抽2勺 大料3瓣 盐适量 蚝油1勺 鸡蛋炒饼丝的做法 步骤step 1 准备好所有的材料。
5、炒饼的分类 大体上，炒饼分为素炒饼，鸡蛋炒饼和肉丝炒饼，顾名思义，素炒饼就是饼丝和配菜做出来的炒饼，蛋炒饼是加了鸡蛋，肉丝炒饼是加了肉丝。
6、---【炒饼丝】--- 准备食材：饼丝500克、圆白菜400克、胡萝卜100克、鸡蛋两颗、甜面酱15克、盐适量、鸡精少许、老抽适量、陈醋少许、大蒜几瓣、大葱一段、香油少许。这里大概是两个人的量。
鸡蛋炒饼丝的做法
1、炒饼丝250g，鸡蛋2个，长豆角100g，青椒50g，西红柿适量，蒜瓣3粒，洋葱适量，酱油适量，食盐适量。将长豆角切丝，青椒、西红柿和洋葱切成条状。蒜瓣切片，捣成蒜泥，加入适量凉水制成蒜泥汁，倒入碗内备用。
2、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝，葱切成葱花。3蒜用力拍一下，然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。
3、准备食材。热油炒鸡蛋，一定要快速翻炒，捞出放一旁备用，避免炒老。起锅热油，洋葱丁，蒜头丁，干红辣椒下锅炒香。放入红萝卜丝，青椒丝，火腿条，大火快速翻炒2分钟，放入等待已久的饼丝，继续翻炒。
4、鸡蛋炒饼丝的做法 步骤step 1 准备好所有的材料。胡萝卜、青椒洗净去皮切成细丝，洋葱去皮切成丝，大葱切碎，姜切末，大蒜切片。
炒饼丝怎么做?怎么做才能像餐馆里做的炒饼丝美味好吃呢?
1、炒饼丝做法：准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝，可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。把包菜清洗干净后切成筷子粗细的丝，胡萝卜切成稍微细一点的丝。
2、准备食材。热油炒鸡蛋，一定要快速翻炒，捞出放一旁备用，避免炒老。起锅热油，洋葱丁，蒜头丁，干红辣椒下锅炒香。放入红萝卜丝，青椒丝，火腿条，大火快速翻炒2分钟，放入等待已久的饼丝，继续翻炒。
3、如何制作炒饼丝 首先将烙好的饼切丝，注意不必切得太细，也可以直接买现成的饼丝制作。起锅烧火放油，待油温热后，放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒炒出香味。
4、先来做烙饼：面粉和玉米面放入面盆中，加入2ml油和少许的清水。和成面团后醒发30分钟。将醒发好的面团分成两份面团，擀开。锅中倒入3ml的植物油，将饼子烙至两面金黄即可。烙好的饼子取出备用。
5、---【炒饼丝】--- 准备食材：饼丝500克、包菜200克、胡萝卜少许、洋葱少许、大蒜几瓣、盐适量、甜面酱少许、老抽少许、生抽少许、食用油适量、鸡蛋两颗。