凉拌海带丝的做法过程是什么?

9个月前 (05-25 22:53)阅读1回复0
看看头条
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材料:

海带丝、小青椒、小黄瓜、醋、盐、糖、料酒、芝麻油、葱段、香菜

步骤:

凉拌海带丝的做法过程是什么?

1. 将海带丝放入锅中,加水煮沸后,再煮2分钟即可取出;

2. 将煮好的海带丝放入凉水中泡凉,放入盆中;

3. 然后将小青椒、小黄瓜切成小段,加入海带丝中;

4. 加入适量醋、盐、糖、料酒、芝麻油拌匀;

5. 撒上葱段和香菜,拌匀后即可食用。

小贴士:

1. 煮海带丝时,不要用太多水,以免海带丝煮烂;

2. 海带丝泡凉水中,可以保持其清爽口感;

3. 可以根据自己的口味增加或减少醋、盐、糖的量;

4. 烹饪时加入芝麻油,可以增加菜品的香气。

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