荸荠要煮多长时间？用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长，煮到完全熟，熟透，则需煮的烂点，荸荠如果是煮着吃，一般大火煮10分钟左右，煮熟的马蹄颜色会加深。如果是蒸着吃或者做甜品，这样荸荠会比较软烂，如果是要炒着吃，加入荸荠后翻炒几分钟就可以出锅食用了，但荸荠属于寒性食物，应该减少食用，5-10分钟即可熟。荸荠 是比较容易熟的食材，一滴水开后放入普通的铁锅中进行煮制。
荸荠要煮多长时间？
用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上。煮到完全熟，熟透，要颜色深黑，指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音，一般大火10分钟就可以了。
若用其做甜品，则需煮的烂点，约10-20分钟。
荸荠如果是煮着吃，一般大火煮10分钟左右，煮熟的马蹄颜色会加深。
如果是蒸着吃或者做甜品，一般需要半小时左右，这样荸荠会比较软烂，容易碾碎。如果是要炒着吃，加入荸荠后翻炒几分钟就可以出锅食用了，但荸荠属于寒性食物，对于体寒或脾胃虚寒的人群来说，应该减少食用，避免引起不良的反应。
5-10分钟即可熟。
荸荠 是比较容易熟的食材，而且个头较小，煮起来也比较方便，一滴水开后放入普通的铁锅中进行煮制，只需煮10分钟就能熟，若是放如高压锅煲汤煮的话，5分钟就能快速熟了。
0