开水烫面:剁成肉馅,茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐,味精,香油,五香粉,食用油拌匀,平锅烧热,猪肉馅100克,茴香去蒂切末备用:五香粉,料酒,倒入茴香,清水入锅,放入水饺,新鲜茴香菜做素包子的做法？洗好的茴香控干水份，切3毫米长小丁装入盆中备用，然后3颗鸡蛋磕入碗中搅散，锅中放油，将鸡蛋炒成鸡蛋碎出锅晾凉，与茴香放在一起拌上熟油，加少许五香粉白胡椒粉盐翻拌均匀就可以做包子了，小茴香炖什么肉好吃。
茴香的三种经典吃法？
1:茴香馅饼 ，准备食材如下:面粉300克,茴香1把,，猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙 具体做法如下:开水烫面,盖上湿布饧上30分钟,肉切块,剁成肉馅,茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐,味精,香油,五香粉,食用油拌匀,饧好的面团分成几个剂子,擀薄,包馅,收口,压扁,平锅烧热,倒油煎,一面金黄后翻面煎,待两面都金黄即可出锅!
2:茴香肉馅饺子 准备食材如下:茴香100克,猪肉馅100克,饺子皮100克,五香粉3克,料酒5克,生抽5克,盐2克 具体做法如下:茴香去蒂切末备用,五花肉馅,五香粉,料酒,生抽,盐,搅拌均匀,倒入茴香,搅拌均匀,饺子皮包饺子,清水入锅,大火煮沸,放入水饺,搅拌防止粘连,大火煮熟,点水,再次煮沸即可!
新鲜茴香菜的做法？
新鲜茴香菜做素包子的做法:1斤鲜茴香买回来首先要择菜，去掉烂枝叶根部，然后用清水多投洗几遍，直至水清，洗好的茴香控干水份，切3毫米长小丁装入盆中备用，然后3颗鸡蛋磕入碗中搅散，锅中放油，将鸡蛋炒成鸡蛋碎出锅晾凉，与茴香放在一起拌上熟油，加少许五香粉白胡椒粉盐翻拌均匀就可以做包子了。
小茴香炖什么肉好吃？
炖牛肉好吃
一般来说猪肉、牛肉、鸡、鸭放茴香，煮出来的肉味道很好香，如果是羊肉，那就千万不要了，因为羊肉本身的膻味偏重，放茴香会产生一股奇怪的味道，而且羊肉吃纯天然的才是最鲜美的，调味料越少越好，这是针对北方的口味来说，像手把羊肉，只放生长在北方草原上的沙葱和鲜姜、盐，吃的就是原生态的感觉。
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