蒜蓉粉丝大虾做法？虾 适量 、龙口粉丝 70g 、蒜 4瓣 、香葱 少许 、生抽 10g 、白糖 3g 、清水 8g 、胡椒粉 适量 、鸡精 1.5g 、香醋 1.5g 、盐 2g蒜蓉粉丝虾这道菜的作法如下：1提前半小时用水浸泡软粉丝。把虾切成两半。3剁碎蒜蓉，把蒜蓉涂上虾背。上面当蒜蓉大虾。蒜蓉大虾是一道很上台面的硬菜，粉丝清洗干净焯水，大虾刷洗干净，去掉虾头，开背挑出虾线，去掉虾皮。
蒜蓉粉丝大虾做法？
食材明细：虾 适量 、龙口粉丝 70g 、蒜 4瓣 、香葱 少许 、生抽 10g 、白糖 3g 、清水 8g 、胡椒粉 适量 、鸡精 1.5g 、香醋 1.5g 、盐 2g
蒜蓉粉丝虾
这道菜的作法如下：1提前半小时用水浸泡软粉丝。2切虾背，把虾切成两半。3剁碎蒜蓉，把蒜蓉涂上虾背。4把泡软的粉丝扑底，上面当蒜蓉大虾。5撒油、盐和酱油。6中火蒸八分钟。
蒜蓉大虾是一道很上台面的硬菜，是年夜饭必备的一道菜。
步骤1
准备食材，粉丝清洗干净焯水，过冷水后控净水分，大虾刷洗干净，去掉虾头，开背挑出虾线，去掉虾皮，保留虾尾，虾肉中间开一口，尾部穿过开口造型，虾尾一定要完整保留。取一缕粉丝，每一只大虾都用粉丝缠绕包裹起来
蒜蓉粉丝虾最正宗的做法？
食材清单
对虾 10只 、 粉丝 100克 、 大蒜 8瓣 、 葱 若干 、 青椒丝若干 若干 、 盐 适量 、 生抽 适量 、 料酒 适量 、 白糖 适量 、 蒸鱼豉油 适量 、 玉米油 适量
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