阿米爆炒牛肚正宗做法?炒牛肚片最正宗的做法?

7个月前 (07-22 13:38)阅读2回复0
看看头条
看看头条
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1865519
  • 级别管理员
  • 主题373103
  • 回复2
楼主
阿米爆炒牛肚正宗做法?加入没过牛肚的清水,煮至牛肚断生即可捞出,接着用刀将牛肚切成薄片装盘,配上芥辣酱油就可以开吃了材料牛肚250克,新鲜红椒1个,炒熟花生15克,炒熟芝麻10克,调味料:盐2/3小匙,生抽1小匙,陈醋1/2小匙,砂糖1/2小匙,鸡精1/4小匙,芝麻油1/2小匙,辣椒红油3大匙,辣椒红油材料:特细辣椒粉20克,大蒜6瓣(切片),生姜6片(切片)。

阿米爆炒牛肚正宗做法?

将牛肚清洗干净之后,放入锅中,切入姜片,放入1根葱结,加入没过牛肚的清水,大火煮沸,煮沸之后再煮5分钟,煮至牛肚断生即可捞出,然后过凉水,再捞起沥干水分,接着用刀将牛肚切成薄片装盘,配上芥辣酱油就可以开吃了

阿米爆炒牛肚正宗做法?炒牛肚片最正宗的做法?

材料

牛肚250克,新鲜红椒1个,炒熟花生15克,炒熟芝麻10克,香菜2根,调味料:盐2/3小匙,生抽1小匙,陈醋1/2小匙,砂糖1/2小匙,鸡精1/4小匙,芝麻油1/2小匙,辣椒红油3大匙,辣椒红油材料:特细辣椒粉20克,桂皮1根,八角2颗,花椒10颗,大蒜6瓣(切片),生姜6片(切片),植物油,半杯

食材:牛肚500克、大葱一段、生姜半块、干辣椒适量、花椒粒一小把、花椒粉少许、辣椒粉适量、香叶一片、八角一个、料酒适量、白糖少许、醋适量、孜然粉少许、香油少许、大蒜6瓣

炒牛肚片最正宗的做法?

主料:千层肚300克,黄喉300克,洋葱半个;

辅料:姜1块,蒜6瓣,大葱1段,干辣椒10克,花椒3克,豆瓣酱1勺,啤酒50克,生抽1勺,盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺;

0
回帖

阿米爆炒牛肚正宗做法?炒牛肚片最正宗的做法? 期待您的回复!

取消