虾皮、豆腐脑、大棒骨头汤、高钙牛奶等，热后加入鸡蛋煎炒，加入姜蒜煸炒出香味，加入番茄翻炒均匀，再加入炒熟的鸡蛋块拌炒即可。油热后下豆腐煎至表面金黄 煎豆腐没有经验的最好用不粘锅,豆腐下锅后不要去翻动,下姜末、小米椒炒出香味后,倒入豆腐,像苦瓜炒炒肉不仅很好吃还有清热去火的功效，清蒸排骨，爆炒虾仁等等，在这种天气下我们是可以制作一些凉拌菜来吃的，可以制作一些凉拌黄瓜。
夏季孩子爱吃的下饭菜？
1. 建议多吃绿色蔬菜：黄瓜、西红柿、苦瓜、莲藕、青椒等，营养丰富、水分适宜，补充营养和水分。
2. 含钙丰富的食物也适宜：虾皮、豆腐脑、大棒骨头汤、高钙牛奶等，有助于孩子生长。
清淡又下饭的菜？
下面几款清淡又下饭的菜供您参考：
1. 番茄炒鸡蛋：将鸡蛋打散，加入适量盐、胡椒粉调味。将番茄切成小块，姜蒜切末备用。平底锅中加入油，热后加入鸡蛋煎炒，待熟后盛出备用。锅中加入油，加入姜蒜煸炒出香味，加入番茄翻炒均匀，调入盐和糖调味，再加入炒熟的鸡蛋块拌炒即可。
家常豆腐 豆腐切厚片,热锅下油,油热后下豆腐煎至表面金黄 煎豆腐没有经验的最好用不粘锅,豆腐下锅后不要去翻动,煎好一面再翻面就不会散 煎好的豆腐捞出来,锅留底油,下姜末、小米椒炒出香味后,加少量水煮开,加盐,生抽,酱油,素蚝油,倒入豆腐,大火收汁,鸡精调味。
适合夏天吃的下饭菜推荐？
夏天时节，天气炎热，这个季节人们在饮食上可能会偏向于能够清热去火这一类食材吧，像苦瓜炒炒肉不仅很好吃还有清热去火的功效，空心菜也是夏季的一道素菜，清蒸鲈鱼，清蒸排骨，梅菜扣肉，玉米排骨汤，爆炒虾仁等等，这些向来都受大众人们的喜爱。
夏天胃口不好做什么菜？
吃一些清淡的饮食，夏天很多人的胃口都是不好的，最主要的原因就是天气实在是太热了，在这种天气下我们是可以制作一些凉拌菜来吃的，可以制作一些凉拌黄瓜，粉条之类的食物来吃的
可以做一些开胃的小菜。比如说做一盘酸辣黄瓜：选用几条新鲜的小嫩黄瓜，切成黄瓜条，用盐杀一下水分，然后把黄瓜条攥干，再放入糖、醋、辣椒油、大蒜泥，搅拌均匀后即可食用，特点是又酸又辣清爽开胃。
夏天胃口不好可能是由于高温引起的，因此建议选择一些清淡、爽口、开胃的菜品来提高食欲。以下是一些适合夏天的菜品：
1. 凉菜：如凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮、凉拌粉丝等，这些菜品口感清爽，可以刺激食欲。
答:夏天胃口不好做开胃菜。比如，可以吃排骨冬瓜绿豆汤 。做法是选择好排骨，砍成节，先去血水，然后排骨和绿豆用沙锅炖30分钟后再放入冬瓜条，炖30分钟左右就可以了。
夏天胃口不好可能是由于高温天气、湿热气候及身体代谢变化等原因引起的。在夏天，可以选择清爽、清淡、清凉的菜肴，以帮助提振胃口。以下是几个适合夏天胃口不好时的菜肴建议：