再铺上一层米饭，最后再把剩余的糯米饭放入锅里按压。把八宝饭放入锅中再蒸5分钟即可。将糯米浸泡4小时以上，将糯米均匀铺在上面，八宝饭的做法 步骤1 糯米洗净，步骤2 红枣洗净 步骤3 去核 步骤4 榛子仁、核桃肉细细切碎 步骤5 泡好的糯米用滤网滤去水分 步骤6 将米饭挖到蒸屉里 步骤7 蒸屉蒸熟，糯米一定要头一天晚上清洗干净泡上。糯米很难蒸到软烂可口。八宝饭的做法窍门将糯米淘净，放入电饭锅。
八宝饭的家常做法?
再铺上一层米饭，轻轻压实，不要有缝隙，轻轻一滩水上面。放入锅中，继续蒸20分，让饭和果料融合一下。蒸好取出，然后盖上一个盘子，上下翻转，倒扣，在取下小盆即可。1八宝饭做好了。
然后铺一层糯米饭，再挤上一层豆沙馅，最后再把剩余的糯米饭放入锅里按压。 把八宝饭放入锅中再蒸5分钟即可。
糯米八宝饭 糯米 200克；糖 50克；银杏果，山楂糕、葡萄干，蜜枣 适量；水淀粉 适量。将糯米浸泡4小时以上，沥干水分。蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右。
八宝饭的做法 步骤1 糯米洗净，提前一晚上开始浸泡。步骤2 红枣洗净 步骤3 去核 步骤4 榛子仁、核桃肉细细切碎 步骤5 泡好的糯米用滤网滤去水分 步骤6 将米饭挖到蒸屉里 步骤7 蒸屉蒸熟，焖20分钟左右。
八宝饭的正宗做法如下：工具/原料：糯米250克、红小豆30克、绿小豆30克、大枣一小把、葡萄干3克、核桃2个、杏仁6个。糯米一定要头一天晚上清洗干净泡上。
操作步骤：亲们记得，糯米一定要头一天晚上清洗干净泡上。泡好的糯米，用手一捏有点要碎的感觉就可以了，不泡的话，糯米很难蒸到软烂可口。
八宝饭的做法窍门
将糯米淘净，放在冷水中泡50分钟，捞出沥干，放入电饭锅，加入450毫升净化水，按照电饭锅说明把饭煮熟，制成糯米饭。舀到大碗里，稍凉2分钟后加入白糖、黄油，拌匀备用。红枣洗净，用温水泡30分钟，去核，切成两半。
八宝饭的制作方法步骤如下：首先将准备好的江米用清水淘洗一边，然后再放进蒸饭锅内蒸成米饭，水量比我们蒸米用水量多出四分之一就好。
八宝饭的做法步骤 1 所有原料备好。2 先把薏米洗净，浸泡2小时。3 莲子洗净。4 糯米洗净，用水浸泡2小时。5 薏米、莲子放入锅中蒸30分钟 6 糯米放入锅中蒸30分钟。7 蒸好的糯米饭。8 把糯米饭放糖，翻拌均匀。
八宝饭怎么蒸?
首先将八宝饭取出放入碗或蒸纸上；在蒸锅里注入两到三厘米水，根据锅的大小自行调节；放上隔板，把八宝饭放在隔板上；盖上锅盖把锅放上煤气罩；用大火蒸上10分钟左右即完成。
八宝饭的制作方法步骤如下：首先将准备好的江米用清水淘洗一边，然后再放进蒸饭锅内蒸成米饭，水量比我们蒸米用水量多出四分之一就好。
八宝饭蒸10至15分钟能蒸透。八宝饭一般用大火蒸制10分钟左右就可以了，时间不能太长，否则很容易导致八宝饭焦掉，失去口感。
八宝饭的做法步骤 1 所有原料备好。2 先把薏米洗净，浸泡2小时。3 莲子洗净。4 糯米洗净，用水浸泡2小时。5 薏米、莲子放入锅中蒸30分钟 6 糯米放入锅中蒸30分钟。7 蒸好的糯米饭。8 把糯米饭放糖，翻拌均匀。