1. 准备原材料
首先，我们需要准备面粉、酵母、盐、糖、橄榄油和温水来制作面团。另外，还需要切好的番茄、蘑菇、青椒、洋葱、意大利辣肉、意大利香肠和马苏里拉芝士等配料。
2. 制作面团
将面粉、酵母、盐、糖、橄榄油和温水混合在一起，揉至面团光滑有弹性。然后，将面团放在碗里，盖上保鲜膜，让面团发酵至两倍大。
3. 擀面饼
将面团擀成薄饼状，并在饼上抹上适量的番茄酱。
4. 添加配料
在番茄酱上加入适量的青椒、洋葱、蘑菇、意大利辣肉和意大利香肠。最后，在配料上撒上马苏里拉芝士。
5. 烘烤披萨
在预热至200℃的烤箱中，将制作好的披萨放入烤箱中，烤制15-20分钟，直到表面金黄酥脆。之后，取出披萨，切成小块即可食用。
总结：
以上就是制作自制披萨的全部步骤。不同的配料可以根据个人口味进行选择。自制披萨既健康又美味，也可以让家人、朋友们共享美食的乐趣。
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