蒜蓉炒扇贝肉的做法?蒜蓉1汤匙,去皮切丝,熟腰果适量,姜片2片,青椒1个,去籽切片,胡萝卜1棵去皮切段,玉米笋8条,松子适量,油适量汁料:蚝油1汤匙,麻油1茶匙,水2汤匙,生粉2茶匙,把剥好的大蒜切碎成蒜蓉,用清水把蒜蓉洗干净。先加入三分之二的蒜蓉。
蒜蓉炒扇贝肉的做法?
食材:大扇贝肉8粒,切半,解冻,蒜蓉1汤匙,洋葱1个,去皮切丝,熟腰果适量,姜片2片,青椒1个,去籽切片,胡萝卜1棵去皮切段,玉米笋8条,切块,松子适量,油适量
汁料:蚝油1汤匙,麻油1茶匙,盐1茶匙,糖1茶匙,水2汤匙,生粉2茶匙,花雕酒1茶匙
扇贝蒜蓉酱做法?
把剥好的大蒜切碎成蒜蓉,用清水把蒜蓉洗干净。
起锅烧油,先加入三分之二的蒜蓉,小火炸到蒜蓉扶起来并且有一点金黄后,加入盐糖酱油耗油调味,之后加入剩下的三分之一的蒜蓉,炸一分钟即可。
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