酸白菜炖排骨做法？先把排骨洗净，锅刷好然后放入油，往锅中放入葱花把排骨下锅放入没入骨头的热水后，再加入适量盐，姜片，料酒，少量白糖下锅炖，把洗净切成细丝的酸菜放入排骨中，再炖开锅后，酸菜炖排骨可以冷藏三天。原因是酸菜炖排骨中的酸菜产生的酸性物质,酸菜炖排骨的家常做法？料酒少许做法1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，冬瓜连皮切成大块。正宗东北酸菜炖排骨？
酸白菜炖排骨做法？
先把排骨洗净，剁成小块，然后用水焯一下，焯好水后，锅刷好然后放入油，往锅中放入葱花把排骨下锅放入没入骨头的热水后，再加入适量盐，酱油，大料，姜片，料酒，少量白糖下锅炖，炖八成熟时，把洗净切成细丝的酸菜放入排骨中，再炖开锅后，继续炖开十分钟即可。
酸菜炖排骨可以冷藏多久？
酸菜炖排骨可以冷藏三天。原因是酸菜炖排骨中的酸菜产生的酸性物质,会使汤变得更酸。同时汤中的盐在三天内，也会产生亚硝酸盐，使汤变得更加的咸。因此最好能在三天内食用。
天气炎热温度高，可以冷藏1到2天左右的时间，天气寒冷温度低，可以冷藏一星期左右的时间，酸菜炖排骨味道非常的鲜美，要趁着新鲜尽快的吃掉冷藏时间太长，口感不好，还会容易变质。
酸菜炖排骨的家常做法？
材料排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
正宗东北酸菜炖排骨？
材料排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
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