2、将干酵母加水，面粉拌匀，加入油、盐、白砂糖和蛋黄揉成面团。披萨的做法与配料方式很多，今天教大家做的是鲜虾培根披萨。高粉140g，低粉60g，先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，可以根据自己的口感调制面团成分和酱料比例。奶酪和喜欢的配菜；2、按照包装上的说明调制面粉、酵母和水，揉成均匀的面团；3、在面团表面上涂一层香料和番茄酱；4、均匀涂抹上面团上的奶酪和配菜；
披萨的家常做法？
1、所需食材：葡萄干60克，盐12克，鸡蛋黄20克，白砂糖35克，酵母12克，面粉200克，油40毫升。
2、将干酵母加水，面粉拌匀，加入油、盐、白砂糖和蛋黄揉成面团。
披萨详细做法？
披萨是一种发源于意大利的食品，现在在全球颇受欢迎。披萨的做法与配料方式很多，今天教大家做的是鲜虾培根披萨。
准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大。
自己在家做披萨怎么做？
在家做披萨很容易。
在家做披萨的原因是，我们可以选择自己喜欢的配料和口味，可以根据自己的口感调制面团成分和酱料比例。
此外，制作披萨的材料和工具，大多数人都可以在当地的超市或者网店购买到，非常便利。
如果你是第一次尝试在家做披萨，可以参考以下步骤——1、准备好材料和工具，包括面粉，酵母，水，盐，香料，番茄酱，奶酪和喜欢的配菜；2、按照包装上的说明调制面粉、酵母和水，揉成均匀的面团；3、在面团表面上涂一层香料和番茄酱；4、均匀涂抹上面团上的奶酪和配菜；5、把披萨放入预热的烤箱中，烤约30分钟左右，直到奶酪融化和表面上呈现出金黄色即可。
可以买一个披萨的饼底，也可以自己把不吃的馒头弄碎，做成饼的形状，然后上面涂上番茄酱，再放上一些自己比较喜欢吃的水果和肉类，最后再放一些芝士碎就可以放进烤箱去烤了
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