怎么做红烧草鱼？红烧全鱼的做法步骤1.鲜活草鱼一条。鱼腮用清水冲洗后切花刀。料酒，姜汁入味去腥，6.放进腌入味的鱼。9.出锅待用。香菜。放时辣椒炒匀。香菜炒匀。16.再调入生抽，加清水烧开。红烧17.煮入味，放味精提鲜即可。想请教下如何做红烧草鱼？湿淀粉15克。调料：姜末5克，白糖20克，酱油50克，味精1.5克，绍酒30克，素油60克。陕北霞姐的红烧草鱼怎么做？用料草鱼1条葱
怎么做红烧草鱼？
红烧全鱼的做法步骤1.鲜活草鱼一条。2.清理鱼肠，鱼鳞，鱼腮用清水冲洗后切花刀。3.抹上盐，料酒，酱入，姜汁入味去腥，腌制半天，如果来不及二小时也行。4.再抹上干面粉。5.取大锅油烧热。6.放进腌入味的鱼。7.油酥，翻面。8.两面酥黄，酥熟透。9.出锅待用。10.备辣椒。11.大蒜，香菜。12.锅里留少许油 ，放时辣椒炒匀。13.加盐。14.再放进酥好的鱼。15.放进大蒜，香菜炒匀。16.再调入生抽，加清水烧开。红烧17.煮入味，放味精提鲜即可。
想请教下如何做红烧草鱼？
主料：净鱼（青鱼或草鱼）中段350克，配料：熟笋片50克，湿淀粉15克。
调料：姜末5克，葱段5克，白糖20克，酱油50克，味精1.5克，绍酒30克，素油60克。
陕北霞姐的红烧草鱼怎么做？
用料
草鱼1条葱 少许料酒 1勺老抽 2勺蒜 4瓣姜 3片盐 少许西红柿 半个香菜 1根冰糖 少许克花椒 少许
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