粤菜十大经典名菜? 1、广式烧乳猪 2、白切鸡 3、脆皮烧鹅 4、八宝冬瓜盅 5、上汤焗龙虾 6、清蒸海河鲜 7、红烧乳鸽 8、香滑鱼球 9、糖醋咕噜肉 10、老火靓汤广东菜简称?粤系(广东菜)是广东地方风味菜,即广东菜、粤菜。
粤菜十大经典名菜?
1、广式烧乳猪 2、白切鸡 3、脆皮烧鹅 4、八宝冬瓜盅 5、上汤焗龙虾 6、清蒸海河鲜 7、红烧乳鸽 8、香滑鱼球 9、糖醋咕噜肉 10、老火靓汤
广东菜简称?
粤系(广东菜)是广东地方风味菜,即广东菜、粤菜,发源于岭南,是我国著名四大菜系之一,粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色[1]。在世界各地粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主[2][3]。它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。
中文名粤系(广东菜)
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