洋葱牛肉丝怎么炒才嫩？把牛肉切成丝，然后再切一些洋葱配菜什么之类的，先炒牛肉，炒熟之后盛进碗里边，然后再倒油炒洋葱，然后再放牛肉可以加点生抽盐鸡精味精，去超市里面买水淀粉勾芡，洋葱、牛肉、胡萝卜、青椒、蚝油、蛋清、水淀粉、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡汁、大蒜、生姜4、先把牛里脊外面的一层膜去除，再把牛肉逆丝切片，然后放入大碗中，放入碗中洋葱炒牛肉做法王刚？
洋葱牛肉丝怎么炒才嫩？
这个很简单呀，用水淀粉挂芡，起锅烧油，把牛肉切成丝，然后再切一些洋葱配菜什么之类的，先炒牛肉，炒熟之后盛进碗里边，然后再倒油炒洋葱，千万不能把洋葱炒糊掉，然后再放牛肉可以加点生抽盐鸡精味精，胡椒粉，去超市里面买水淀粉勾芡，
3、食材：洋葱、牛肉、胡萝卜、青椒、蚝油、蛋清、水淀粉、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡汁、大蒜、生姜
4、先把牛里脊外面的一层膜去除，再把牛肉逆丝切片，然后放入大碗中，用清水泡五分钟，泡去里面血水，挤干水分，放入碗中
洋葱炒牛肉做法王刚？
1、食材：牛肉半斤、洋葱1个、青椒1个、姜适量。2、调料：生抽、地瓜粉、胡椒粉、食用油各适量。3、先用水将牛肉清洗干净，逆着纹路切成薄片，再清洗几遍去除血水。这里的牛肉我们要买牛里脊或是腰条，比较不会有筋膜，口感也会更嫩。
0