猪肺冷水下锅，水开后再煮20分钟。用剪刀把猪肺上每根肺管都剪开（一定要剪开冲洗，剪开才能洗得到）冲洗干净后切成片锅里放油，油热后放入八角。
猪肺的全部做法？
猪肺冷水下锅，水开后再煮20分钟。捞起，用剪刀把猪肺上每根肺管都剪开（一定要剪开冲洗，肺管里会有血水，剪开才能洗得到）冲洗干净后切成片
锅里放油，油热后放入八角，桂皮，生姜，花椒炒出香味后倒入辣椒粉炒匀。然后放入大蒜，干辣椒，稍微炒至出辣油
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猪肺冷水下锅，水开后再煮20分钟。用剪刀把猪肺上每根肺管都剪开（一定要剪开冲洗，剪开才能洗得到）冲洗干净后切成片锅里放油，油热后放入八角。
猪肺冷水下锅，水开后再煮20分钟。捞起，用剪刀把猪肺上每根肺管都剪开（一定要剪开冲洗，肺管里会有血水，剪开才能洗得到）冲洗干净后切成片
锅里放油，油热后放入八角，桂皮，生姜，花椒炒出香味后倒入辣椒粉炒匀。然后放入大蒜，干辣椒，稍微炒至出辣油