香菇蒜苗炒豆腐的做法?豆叶炒蒜苗的做法?

7个月前 (07-26 16:58)阅读3回复0
看看头条
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香菇蒜苗炒豆腐的做法?香菇改刀切成块,放人锅中焯水捞出备用,下溃锅煎至两面金黄捞出备用,蒜苗切段备用,准备姜蒜切沬,锅留底油,下姜蒜炝香,翻炒均匀,最后淋入水淀粉,豆叶炒蒜苗的做法?豆叶炒蒜苗很简单因为豆叶和蒜苗都是比较容易熟的菜,所以炒这道菜使用的高火加快烹饪速度首先,将豆叶和蒜苗清洗干净,切成适当的长度再准备一小碗调料,将油倒入锅中,加热至六七成热后倒入调料和蒜末爆香。

香菇蒜苗炒豆腐的做法?

香菇改刀切成块,放人锅中焯水捞出备用,豆腐切成一厘米厚的块,下溃锅煎至两面金黄捞出备用,蒜苗切段备用,准备姜蒜切沬,锅留底油,下姜蒜炝香,下入备好的香菇,豆腐,蒜苗,加入盐,生抽,蚝油,鸡精,翻炒均匀,最后淋入水淀粉,炒到汤汁吸收,装盘即可。

豆叶炒蒜苗的做法?

香菇蒜苗炒豆腐的做法?豆叶炒蒜苗的做法?

豆叶炒蒜苗很简单因为豆叶和蒜苗都是比较容易熟的菜,所以炒这道菜使用的高火加快烹饪速度
首先,将豆叶和蒜苗清洗干净,切成适当的长度
再准备一小碗调料,将油倒入锅中,加热至六七成热后倒入调料和蒜末爆香,然后加入豆叶和蒜苗快速翻炒,炒至断生并加少量盐、味精和少许的鸡精调味
最后出锅即可
如果你不喜欢太辣,可以用糖去调味,让这道菜更加清爽
同时如果觉得豆叶熟透了就应该赶紧出锅,过度烹饪会导致豆叶枯黄,影响口感

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