豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法是什么？【1】、把油麦菜洗净晾干水分，锅中加入适量的清水、盐、花生油，水开后把油麦菜放入锅里焯烫至断生马上捞出，【2】、锅里加入适量的油，加入姜片、蒜蓉爆香，加入两勺罐头里的豆豉爆香，再加入鲮鱼翻炒，沿着锅边淋入少许料酒继续翻炒出香气。豆豉鱼，取一半的罐头鲮鱼4.不用另外放油，倒进油麦菜，中间放入豆豉鱼，边炒边用锅铲把豆豉鱼弄成小块7.放进白糖。
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法是什么？
【1】、把油麦菜洗净晾干水分，锅中加入适量的清水、盐、花生油，水开后把油麦菜放入锅里焯烫至断生马上捞出，滤干水份。
【2】、锅里加入适量的油，加入姜片、蒜蓉爆香，加入两勺罐头里的豆豉爆香，再加入鲮鱼翻炒，沿着锅边淋入少许料酒继续翻炒出香气。
材料油麦菜500克，豆豉鱼半罐，蒜头3瓣，盐适量，白糖半个汤匙做法1.拿出材料：豆豉鱼，油麦菜2.油麦菜洗干净控干水分，切成两段3.蒜头拍扁，取一半的罐头鲮鱼4.不用另外放油，就取豆豉鱼里面的油就可以，热油锅，爆香蒜头5.爆香蒜头后，倒进油麦菜，一定要大火，不然会出水的6.油麦菜炒至软身后，拨到旁边，中间放入豆豉鱼，继续爆炒，边炒边用锅铲把豆豉鱼弄成小块7.放进白糖，加少量盐，因为豆豉鱼本身有咸味，可以装碟啦
豆豉鱼炒油麦菜的做法？
油麦菜洗净焯水，取出切成小段；
热锅下油，放姜丝，葱白段，倒些豆豉鱼中的豆豉及油，下油麦菜段，快速翻炒两分钟后下入剩下的豆豉鱼，继续翻炒两分钟，下葱蒜片，即可起锅。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法和步骤？
豆豉鲮鱼油麦菜的法非常简单，首先，将鲮鱼撕成小块，放入油锅中炒香，然后加入豆豉，翻炒几下，再加入少许水，煮至鱼块熟透。
接着，将麦菜洗净，切成小段，放入锅中，加入少许盐，翻炒几下，直到麦菜变软。
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