炒大肠家常做法?肥肠家常做法爆炒?

7个月前 (07-27 06:46)阅读3回复0
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炒大肠家常做法?猪大肠500g、干辣椒100g(根据个人口味适当调整)、花椒20g(根据个人口味适当调整) 、姜片15g、蒜片10g、料酒20g、盐8g、酱油20g、糖5g、鸡精5g肥肠家常做法爆炒?猪大肠500克,青椒150克,调料:大蒜(白皮)5克,酱油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克制作步骤王刚炒大肠的家常做法?【1】首先我们准备新鲜的肥肠1套,

炒大肠家常做法?

原料:猪大肠500g、干辣椒100g(根据个人口味适当调整)、花椒20g(根据个人口味适当调整) 、姜片15g、蒜片10g、料酒20g、盐8g、酱油20g、糖5g、鸡精5g

肥肠家常做法爆炒?

炒大肠家常做法?肥肠家常做法爆炒?

主料:猪大肠500克,辅料:青椒150克,辣椒(红,尖)150克,木耳(干)50克,调料:姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,黄酒10克,酱油10克,盐5克,味精5克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克

制作步骤

王刚炒大肠的家常做法?

【1】首先我们准备新鲜的肥肠1套,即一头猪的大肠就是1套完整的肥肠,然后选择肠头这段比较光滑的用剪刀剪断备用,嫌麻烦的同学也可以任意选择。

【2】大家一直以来都有一个疑问,就是大肠到底哪一面才是接触粪便,其实就是在大肠光滑的这一面接触猪的粪便,因为摊主在清理肥肠的时候,通常会将带有粪便这面翻过来清洗干净,摊主这一步的目的是为了有更好的卖相,所以会将有猪油的一面隐藏在里面。

原料:猪大肠500g、干辣椒100g(根据个人口味适当调整)、花椒20g(根据个人口味适当调整) 、姜片15g、蒜片10g、料酒20g、盐8g、酱油20g、糖5g、鸡精5g

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