面糊饼怎么做？玉米粉，面粉，鸡蛋。将面粉与玉米粉混合在一起，加适量盐，可以根据个人喜好加入米粉、绿豆粉、五香粉等，并将所有的干粉料混合均匀，这样和面糊。一手拿筷子不停搅拌，继续搅拌，面会变成一团粘在筷子上，加少许水，搅拌，再加水，再搅拌，打入鸡蛋。
面糊饼怎么做？
材料/工具：玉米粉，面粉，盐，水，鸡蛋。；方法；
1、首先，将面粉与玉米粉混合在一起，加适量盐，可以根据个人喜好加入米粉、绿豆粉、五香粉等，并将所有的干粉料混合均匀。；
这样和面糊：
1.把水龙头开到最小，刚刚能水流成细线，一手拿面碗，一手拿筷子不停搅拌，直到面全部打湿，离开水，继续搅拌，面会变成一团粘在筷子上，这时面里没有干粉了，加少许水，搅拌，再加水，再搅拌，一直到你需要的粘稠度，打入鸡蛋，放盐/葱花/鸡精,调匀,就可以烙饼了。
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